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《三时三餐》是脱离主流形式，在日常生活中寻找到素材的综艺节目。节目立意远离城市生活，让出演者贴近自然，在朴素的乡村为一顿饭而努力，在过程中体会一顿饭的真正价值。
《三时三餐农村篇》的拍摄地点是在江原道旌善（玉笋峰下），节目形式是邀请出演者去农村利用有机食材制一日三餐，解决吃饭问题。在节目中，出演者不仅要利用现有食材制作一日三餐，还需负责农作物的种植和收割，并在适当的时节腌制不同泡菜或者酿酒。全面体验农村的劳作生活。
《三时三餐渔村篇》的拍摄地点选在全罗南道新安郡晚才岛，节目形式是邀请出演者前往陌生的渔村，用当地海产等食材，靠自己的力量解决一日三餐的温饱问题。在节目中，除了利用当地食材制作一日三餐，还要负责海产捕捞等工作，并在适当时节进行海产腌制等，让出演这全面体验渔村生活。
姓名职位其他作品
罗䁐锡（나영석）
PD（制作人）《明星金钟》、《两天一夜》、《花样爷爷》、《花样姐姐》、《花样青春》
朴熙研（박희연）
PD（制作人）《现场脱口秀TAXI》、《커밍아웃》、《마법의왕》
李祐汀（이우정）作家《两天一夜》、《请回答1994》、《请回答1997》、《花样爷爷》、《花样姐姐》、《花样青春》
篇章姓名职业简介备注
农村篇
李瑞镇（이서진）演员霸道主人公
玉泽演（옥택연）演员、歌手第二主人公，瑞镇的得力助手因2PM美国巡演缺席第7期和第8期拍摄，由孙浩俊替代出演
渔村篇
车胜元（차승원）演员、模特一号主人公在节目中因烹饪料理能力强被观众们称为“车大婶”
刘海镇（유해진）演员像村民一样的二号主人公，形象是“主外大叔”
孙浩俊（손호준）演员、歌手三号主人公呆萌小助手接替张根硕
《三时三餐》可能会变成一个综艺要素比较弱的节目。因为它不是为了展现美丽的风景，仅仅是刻画了两个男人亲自做饭吃的无趣日常。但是即便如此，《三时三餐》引发共鸣的原因是琐碎的日常和为了做饭花费的经历和时间，让观众们了解到农村自给自足的生活不易，要珍惜每一顿饭的价值所在。朴素真实的综艺风格更受大众喜爱。（新浪网评）
《三时三餐-渔村篇》在制作人努力下不仅成功化解张根硕危机，还把节目特色给做了出来。其把两位不同个性的主演装成夫妇形象，观众们表示知道车大叔是好先生、好爸爸，但没想到刘海镇还有这么贤慧的一面，这种一主内一主外的形象很好地突出了嘉宾们有趣真实一面的同时，也给观众带来反差感以及新鲜感。（韩星网评）
农村篇的拍摄地点选在江原道旌善（玉笋峰下），拍摄休息时，面对着惬意的农园景色，李瑞镇与泽演则好像没心思享受这田园乐趣，两人都穿着高筒靴子，李瑞镇脖子上还挂着毛巾，眼睛无神的望着一边，像是结束了一天农活的农民在院里小憩一样。泽演则抚摸着可爱的小狗，静静地坐在李瑞镇旁边。
孙浩俊是代替有美国行程的玉泽演而出演，但被李瑞镇接连问道，“会劈柴吗？”、“会烧火吗？”、“做菜做得好吗？”，“做不好，你就走吧”等玩笑话让孙浩俊措手不及。
