椰子螺

椰子螺又被叫做木瓜螺，贝壳黄褐色，状如木瓜，光滑而有黑褐色斑，主要分布在温热带沙泥质浅海域。椰子螺是肉食性海螺，喜食贝类及底栖性小动物，体型很大，壳长可达20公分以上，但食用部位并不是特别的多，一般只吃腹足部分，将其切成片爆炒或者煲汤都是不错的选择，椰子螺肉本身没什么味道，爆炒重油重酱搭配螺肉爽脆的口感非常美味，煲汤的话搭配排骨或鸡肉，汤鲜味美。椰子螺除出了好吃，最广为人知就是它可以产珍珠——美乐珠，是一种名贵的海水天然珍珠。