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1954年4月7日，出生于中国香港后随随父母移居澳洲。
1961年，随家人返回香港，拜于占元为师傅，并于同年进入于占元开办的中国戏剧学院学习舞台化妆以及舞台表演技巧。在中国戏剧学院学习期间，艺名是元楼。在一次京剧演出时，他与元龙、元泰、元华、元彪等人的表演获得了关注，于是七人组成了“七小福”。
武师时期
1971年，在学艺期满后开始担任武师；同年出演武侠片《侠女》，正式开始其演艺生涯。
1972年，加入大地电影公司；同年，参与动作片《精武门》的特技工作；此外，他还在动作片《猛龙过江》中担任李小龙的替身。
1973年1月，与元秋、王青等共同出演动作片《北派功夫》；4月，参演动作片《女警察》，并兼任该片的武术指导；同年担任动作片《铁汉柔情》的动作指导。
罗维影业时期
1976年，加入罗维影视公司，成为旗下签约演员；3月，在动作片《新精武门》中担任男主角；9月，在与王羽合作主演的武侠片《风雨双流星》中饰演反派角色；同年，主演动作片《少林木人巷》。
1978年3月，主演动作片《蛇鹤八步》；9月，主演功夫片《蛇形刁手》，在片中他一改传统功夫片的硬汉形象，将喜剧表演引入到功夫电影之中，并由此确立了谐趣功夫的动作风格；10月，主演功夫片《醉拳》。
嘉禾时期
1979年2月，自导自演动作片《笑拳怪招》，该片是他执导的首部作品，并且在香港年度票房排行榜上获得冠军；4月，参演《龙拳》；同年，离开罗维影视公司，与嘉禾电影公司签约。
1980年，自编自导了动作片《师弟出马》，该片上映后以1002万港币的票房成绩打破香港票房纪录；同年，赴美国学习好莱坞的拍片模式，并主演了个人首部英语片《杀手壕》。
1981年，主演冒险片《炮弹飞车》；同年，从美国返回香港。
1982年，主演战争片《迷你特工队》；12月，与真田广之、渡边典子共同主演爱情片《伊贺忍法帖》；同年，担任动作片《龙少爷》的导演、编剧、主演以及动作指导。
1983年3月，与石天、田俊共同主演动作片《龙腾虎跃》；7月，参演喜剧动作片《奇谋妙计五福星》；此外，他还在自导自演的动作片《A计划》。
1985年2月，出演喜剧动作片《福星高照》。8月15日，主演的喜剧动作片《夏日福星》上映；12月，主演警匪片《警察故事》，这部电影是香港第一部警匪功夫片，它不仅让成龙的银幕形象从功夫小子过渡到警察英雄，同时也让成龙找到了在功夫片领域的发展方向。
1988年，与洪金宝、元彪合作出演动作片《飞龙猛将》；同年，自导自演的警匪片《警察故事续集》获得第25届台湾电影金马奖最佳影片提名；该片在香港地区的最终票房为3415万港元，在台湾地区上映后打破了票房纪录。
1989年，自导自演动作片《奇迹》，并凭借该片获得第26届台湾电影金马奖最佳男主角奖提名以及第9届香港电影金像奖最佳男主角奖提名。
1990年，参演剧情片《初到贵境》、《火烧岛》。
1991年，自导自演动作片《飞鹰计划》，该片上映后在香港地区的票房达到3904万港币，位列香港年度票房排行榜第2名。
1992年，发行个人首张国语专辑《第一次》；同年担任剧情片《阮玲玉》的制片人；7月4日，与张曼玉、杨紫琼共同主演警匪片《警察故事3超级警察》；此外，他还首度一人分饰两角，出演喜剧动作片《双龙会》。
1993年，自编自导了警匪片《重案组》；同年，与王祖贤、后藤久美子、邱淑贞共同主演爱情喜剧片《城市猎人》。
1994年，在功夫片《醉拳Ⅱ》中饰演民族英雄黄飞鸿，该片以4097万港币的票房获得香港票房年度亚军，并被美国《时代周刊》评选为”1994年世界十大电影之一”。
打入好莱坞
1995年，凭借动作片《红番区》打入好莱坞，该片打破北美外语片票房纪录。同年，主演了赛车题材的电影《霹雳火》。
1996年，在动作片《警察故事4之简单任务》中饰演超级警察陈家驹；此外，他还发行了国语专辑《龙的心》。
1997年，主演了喜剧动作片《一个好人》，他在片中转变银幕形象，饰演一个平凡的厨师。
1998年，离开嘉禾公司，之后赴美国好莱坞发展。同年，主演动作片《尖峰时刻》，这部电影不仅让成龙登上美国《时代》杂志的封面，同时也确立了他在好莱坞一线动作演员的地位。
2001年，主演的喜剧动作片《尖峰时刻2》上映。同年，参演动作片《特务迷城》。
2003年，在喜剧动作片《皇家威龙》中饰演清朝大内高手王冲；8月，与钟丽缇共同主演动作喜剧电影电影《飞龙再生》。
2004年，主演好莱坞喜剧片《80天环游世界》；同年，回归华语影坛，主演动作剧情片《新警察故事》。
2005年，与金喜善联袂主演古装爱情片《神话》；同年，与古天乐、许冠文、高圆圆共同出演喜剧动作片《宝贝计划》。
2008年，与李连杰搭档主演动作魔幻电影《功夫之王》。
2009年2月，与刘媛媛合唱歌曲《国家》；5月1日，在北京鸟巢举行“成龙和他的朋友们”演唱会；同年，主演的黑帮片《新宿事件》成为他演艺生涯的转型之作，他在片中改变银幕形象，饰演不会武功的老好人铁头。
2011年，执导革命史诗战争片《辛亥革命》，该片获得第21届中国金鸡百花电影节优秀故事片奖。
2012年，美国《纽约时报》评选了“史上20位最伟大的动作影星“，成龙排名第一位；同年，主演动作片《十二生肖》，并凭借该片获得吉尼斯纪录大全颁发的“表演特技最多的演员”和“一部影片中身兼职务最多的电影人”两项证书。
2015年，主演古装动作片《天将雄师》；3月9日，演唱歌曲《叫醒冬天》；5月，主演喜剧动作片《铁道飞虎》；12月，担任科幻动作电影《致命倒数》的监制。
2016年，主演动作电影《上海正午3：上海破晓》；7月21日，主演的动作喜剧电影《绝地逃亡》在中国内地上映；11月1日，主演索尼动作电影《五个人挡一颗子弹》。
2017年1月28日，主演的功夫喜剧电影《功夫瑜伽》在中国内地上映；9月30日，与皮尔斯·布鲁斯南、刘涛共同主演的动作电影《英伦对决》上映；11月，出演剧情电影《解忧杂货店》。
2019年2月5日，主演的古装奇幻喜剧电影《神探蒲松龄》在中国内地上映；6月，主演动作电影《急先锋》；8月16日，与阿诺·施瓦辛格合作主演的奇幻冒险电影《龙牌之谜》上映。
2021年2月11日，参加中央广播电视总台春节联欢晚会；5月4日，参演的喜剧电影《总是有爱在隔离》上映。
2022年2月2日，参加《百花迎春》晚会。同年，与刘浩存、郭麒麟共同主演动作喜剧电影《龙马精神》。
《尖峰时刻》系列、《功夫瑜伽》、《急先锋》、《绝地逃亡》、《新少林寺》、《神探蒲松龄》、《红番区》、《重案组》、《A计划续集》、《蛇形刁手》、《蛇鹤八步》、《醉拳》、《龙拳》、《十二生肖》、《火烧岛》、《英伦对决》、《警察故事1》、《神话》、《新警察故事》、《飞鹰计划》、《宝贝计划》、《机械之血》等等。
《笑拳怪招》、《师弟出马》、《龙少爷》、《龙腾虎跃》、《龙兄虎弟》、《奇迹》、《辛亥革命》、《我是谁》、《醉拳Ⅱ》、《警察故事续集》等。
《孖宝闯八关》、《良宵花弄月》、《霸王花》、《胭脂扣》、《神勇飞虎霸王花》、《警察故事III超级警察》、《飞龙再生》、《特务迷城》、《大兵小将》、《我是谁2015》、《天将雄师》等。
《机器之血》、《龙之战》、《逆时营救》等。
音乐专辑《大兵小将》、《真的，用了心》、《第一次》、《龙的心》、《民生》、《天行健》、《北京2008年奥运会歌曲专辑成龙版》等。
音乐单曲《一起向未来》、《中华力量》、《和平的薪火》、《《狮子山下同心抗疫》》等。
2013年2月1日，当选为第十二届全国政协委员；11月，当选中国影协第九届副主席。
2014年，当选香港演艺人协会会长；中国文学艺术界联合会第十届全委会委员。
2015年，担任武汉设计工程学院成龙影视传媒学院院长。
2018年12月29日，当选中国电影家协会副主席。
2021年12月，当选中国文联第十一届全国委员会委员。
2000年，北京申办2008年奥运会形象大使。
2003年，中法两国政府荣誉大使。
2009年，烟台市形象大使。
2009年，中国禁毒宣传形象大使。
2013年，沙特杰纳第利亚遗产文化节大使。
2014年，首届中国马文化节形象大使。
2016年，获第89届奥斯卡金像奖终身成就奖。
1990年，提名第9届香港电影金像奖最佳男主角奖
1993年，提名第12届香港电影金像奖最佳男主角奖
1996年，获第15届香港电影金像奖最佳动作设计奖。
1996年，提名第15届香港电影金像奖最佳男主角奖。
1999年，获第18届香港电影金像奖最佳动作设计奖。
2005年，获第24届香港电影金像奖专业精神奖。
2013年，获第32届香港电影金像奖最佳动作设计奖。
1984年，提名第21届台湾电影金马奖最佳男主角奖。
1987年，提名第24届台湾电影金马奖最佳导演奖。
1987年，获第24届台湾电影金马奖评委会特别奖。
1992年，获第29届台湾电影金马奖最佳男主角奖。
1993年，获第30届台湾电影金马奖最佳男主角奖。
1998年，获第35届台湾电影金马奖最佳动作指导奖。
2013年，获第50届台湾电影金马奖最佳动作设计奖。
2005年，获第25届中国电影金鸡奖最佳男主角奖。
2010年，获第54届亚太影展杰出成就奖。
2000年，获印度国际电影节终身成就奖。
1986年，获香港十大杰出青年。
1988年，获世界十大杰出青年。
1989年，获RoadShowMagazine最佳外国男演员奖。
1989年，获第34届亚洲太平洋地区电影节特殊荣誉奖。
1989年，获大不列颠帝国勋章。
1990年，获法国艺术与文学骑士勋。
1996年，获美国总统运动奖。
1996年，获AsianCinevision终身成就奖。
1997年，获BlackBelt年度最佳功夫巨星奖。
1998年，获CineestSanJe电影节独立思想体现奖。
2000年，获国际青年领袖基金会国际终身成就奖
2000年，获MCF2000-多国文化交流节千禧年传奇奖
2001年，获ShowWest年度之星奖。
2001年，获VarietyMagazine年度国际影星奖。
2002年，获动作电影杰出成就奖，世界动作特技奖。
2003年，获Nickelodeon年度孩子之选最受欢迎的男英雄。
2003年，获中央电视台第二届感动中国人物颁奖礼“感动中国十大人物”。
2006年，获巴黎市荣誉勋章。
2006年，获日本电影业杰出贡献奖。
2018年，获世界最受尊敬男士排名第3。
作为演员，成龙不仅代表了香港电影的成就，而且还具有世界性的影响力。作为中国功夫电影的代言人，他在好莱坞向人们展示了中国传统文化中英雄的概念，为世界打开了一扇了解中国文化的窗口，成为中国传统文化的传播者和发扬者。作为电影人，他热心培养和扶植新人，为中国电影的发展作出了杰出的贡献。作为公众人物，他以对国家的情感和对社会的爱心影响着他人。一身唐装下的他所承载的不仅仅是一个单纯的银幕英雄，更承载着一个中国人面向世界舞台的榜样。他将慈善作为一种责任，尽可能地去帮助每一个需要帮助的人，并因此在社会上获得很高的评价。（戈兰·托帕洛维奇、《文汇报》、《感动中国》评委会、凤凰网、北方网、《光明日报》、《贵州日报》评）