赫章樱桃

基本介绍

赫章樱桃，贵州省毕节市赫章县特产，全国农产品地理标志。

赫章县属暖温带温凉春干夏湿气候区。全年太阳总辐射量大，日照时数为1260.8-1548.3小时，年总积温3650℃-4964℃，年均气温变化在10℃-13.6℃之间，气温日差较大、年差较小，适宜樱桃生长。赫章樱桃果较大，圆球形，果顶微突，果实深红色，缝合线较平，浓红，果皮韧性较强，肉厚质细，汁液适中，味甜，风味浓，微香。

2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“赫章樱桃”实施农产品地理标志登记保护。

地域产地

毕节市赫章县所辖城关镇、白果镇、妈姑镇、财神镇、六曲河镇、野马川镇、达依乡、水塘乡、兴发乡、松林乡、雉街乡、珠市乡、罗州乡、双坪乡、可乐乡、辅处乡、铁匠乡、河镇乡、安乐乡、朱明乡、结构乡、德卓乡、古基乡、哲庄乡、平山乡、古达乡、威奢乡共计27个乡镇。地理坐标为东经104°10′28″～105°01′23″，北纬26°46′12″～27°28′18″。

品质特点

外在感官特征：赫章樱桃果较大，圆球形，果顶微突，果实深红色，缝合线较平，浓红，果皮韧性较强，肉厚质细，汁液适中，味甜，风味浓，微香。

内在品质指标：水分含量78-85%，每100g鲜果肉中含蛋白质0.8-1.2g，含还原糖9.5-11.2g,含维生素C14.5-16.7mg，每1公斤鲜果肉中含铁6.0-7.7mg（以Fe计）、含锌1.5-2.0mg（以Zn计），有机酸0.35-0.6g，还含有矿物质等多种营养物质。

质量安全规定：赫章樱桃生产过程及质量安全符合国家相关强制性规定和要求。

生产情况

2015年，赫章县樱桃树种植已达260万多株，农户房前屋后零星和连片种植樱桃的面积达4.55万亩（其中，大樱桃种植面积2000亩），挂果面积达3.4万亩，年产量在1.5万吨以上，为农户创收1.5亿元以上。

2017年，赫章樱桃种植面积达5.5万亩，年产量1.8万吨以上，年产值1.8亿元以上。

2018年，毕节市赫章县樱桃地理标志保护规模：面积1万公顷，产量10万吨。

荣誉认证

2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“赫章樱桃”实施农产品地理标志登记保护。

历史起源

2004年、2005年、2007年，赫章县相继举办了三届“中国·贵州赫章野马川樱桃节”。

2007年11月，经中国果品流通协会、中国果品之乡暨果品产业先进典型评选组委会的联合评选，赫章县被授予“中国樱桃之乡”的荣誉称号。

2012年，赫章县举办了第四届樱桃旅游文化节。