武鸣砂糖桔

基本介绍

武鸣砂糖桔，广西壮族自治区南宁市武鸣区特产，全国农产品地理标志。

武鸣砂糖桔农产品地理标志地域保护范围地处于广西中南部、北回归线经过县境北部，属亚热带季风气候区，适宜种植砂糖桔。武鸣砂糖桔外在感官特征：果扁圆形，端装；果顶微凹，果皮光滑油润，橙黄或橙红色油胞明显，果实横径35-48毫米，纵径30-40毫米，平均单果重39克；果肉爽脆、化渣、汁多、无核或少核，味清甜、风味浓郁，品质优、口感好等。

2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“武鸣砂糖桔”实施农产品地理标志登记保护。

地域产地

南宁市武鸣区所辖城厢镇、太平镇、双桥镇、甘圩镇、宁武镇、锣圩镇、灵马镇、仙湖镇、府城镇、陆斡镇、罗波镇、两江镇、马头镇共计13个镇218个村（社区）。地理坐标为东经107°49′58″～108°37′22″，北纬22°59′58″～23°33′16″。

品质特点

（1）武鸣砂糖桔外在感官特征：果扁圆形，端装；果顶微凹，果皮光滑油润，橙黄或橙红色油胞明显，果实横径35～48毫米，纵径30～40毫米，平均单果重39克；果肉爽脆、化渣、汁多、无核或少核，味清甜、风味浓郁，品质优、口感好等。

（2）武鸣砂糖桔内在品质指标：可溶性固形物≥12%，总酸量≤0.6%，总糖≥8克/100克，维生素C含量≥13毫克/100克。

（3）安全要求：武鸣砂糖桔严格按照严格按照农业行业标准《NY/T975-2006柑桔栽培技术规程》、《武鸣砂糖桔农产品地理标志质量技术规范》进行生产，禁止使用未依法登记和国家明令禁止使用的农业投入品，执行标准化生产，切实保障武鸣砂糖桔质量安全。

生产情况

2017年，武鸣区柑橘总产量在38万吨左右。

2018年，武鸣砂糖桔地理标志保护的区域范围为6667公顷，产量300000吨。

荣誉认证

2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“武鸣砂糖桔”实施农产品地理标志登记保护。

历史起源

2009年，武鸣县杨李村举行砂糖橘采摘节。

2012年，武鸣区引进沃柑种植，按照规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化营销的全产业链战略布局，塑造“武鸣沃柑”区域公用品牌。

2013年，武鸣区成立砂糖橘农业合作社。