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体型较大。吻略突出于上喙，向内下侧斜切。甲桥宽，棕褐色或黑褐色，与腹甲颜色截然不同。背甲具一纵棱，无侧棱。
形态描述依据广西5雌6雄1幼共12号标本描述：背甲长123～257毫米，宽110～192毫米，头较大，宽30.5～61.5毫米，约为背甲宽的1/4～1/3，个别达1/2。吻呈圆锥状，略突出于上缘，吻端向内下侧斜切；上颚喙缘平直，无细齿；眼大，眶圆，眶间距较狭窄。背甲长椭圆形而平扁，后侧缘较前侧缘略宽；有一明显脊棱，无侧棱；颈盾1枚，钟形，小；椎盾5枚，偶有6枚者，第一枚五边形，第二至第四枚为六边形，宽大于长；肋盾4对，缘盾12对，偶有11或13对，体前、后端缘盾略向上翻翘；臀盾1对，呈矩形。甲桥宽厚而明显，具腋盾和胯盾。腹甲平坦，稍短于背甲，前缘平直，后缘凹缺深，呈“^”形或月牙形；腹盾缝>股盾缝><胸盾缝>肛盾缝>喉盾缝>肱盾缝。四肢略平扁，前肢具若干排矩形的角质大鳞，后肢在胫蠊骨后部被小鳞；趾间全蹼。尾圆锥形，雌龟尾长约为背甲长的1/4～1/3，雄龟及幼龟尾长约为背甲长的I/2。
头颅骨有一骨质颧弓；方轭骨与眶后骨、轭骨切接；顶骨前缘呈“M”形，后方的延伸部不达上枕骨之末端；鳞骨后端锐角状；上枕骨后端平直。上颚咀嚼面宽阔，无中央嵴。骨质内鼻孔位于眼眶后半部的同一平面上。下颚左右齿骨的交角大于或等于90度；冠状骨高，与下颚长之比为1:2.2。椎板9枚，呈六边形，其短边位于前面；肋板8～9对；缘板11～12对。腹甲与背甲以骨缝连接；腹板具发达的腋柱和胯柱，向上伸展至肋板外缘；肱胸盾缝于内腹板后部1/4～1/3处横切。
背甲一般棕褐色或黑褐色，有些个体每一盾片的中央部色较浅淡。腹甲棕黄色，缀有不规则的棕褐色斑纹。甲桥棕褐色、黑褐色或棕灰色，与腹甲颜色明显不同。雌性个体的头、四肢、尾及身体柔软部分均为黑色或黑灰色；头腹面色浅，有不规则的黄色斑纹，下颚后缘的斑纹有时呈弧形，咽喉部常有2条黄色的短纵纹，头侧有深色镶边的暗黄色条纹，分别由鼓膜上下后伸至颈部；肱、股腹面与身体相连处黄色，尾基腹面亦具黄色的纵纹，四肢前缘的大鳞黑色。雄性个体头、背栗棕色或棕褐色；上下喙、颈侧和头、颈、肱、股的腹面以及与身体相连处柔软部均为鲜桔红色；四肢的两侧和前缘大鳞、蹼的腹面亦为红色或稍抹红；缘盾腹面棕褐色和桔红色交错成斑，其上覆有绛红色污斑；头侧有黑色边缘的淡红色纵纹，从眼后沿鼓膜上下分别向后延伸；尾背黑色，有3条暗红色纵纹，尾基腹面鲜红色，自泄殖腔开口至尾基有一条红色纵纹。
生活于丘陵、山区的流溪中，杂食性。卵生，每产仅2枚，壳坚，白色，卵径51毫米×27毫米。
野生黑颈龟主要分布于越南和我国广东、广西。
雌性黑颈龟体型较大，尾较短且小，泄殖腔孔距背甲后部边缘较近；雄龟体型较小，尾根部粗且较长，泄殖腔孔距背甲后部边缘较远。一般雄龟个体头颈、四肢泛红色，而雌龟没有。
雌雄龟比例一般为2:1，放养密度为3.5只/m2。动物性饲料与植物性饲料的搭配比例大致可定为7:3，动物性饲料在投喂前应切碎，与植物性饲料混合投喂。日投喂量约为亲龟体重的5%左右，具体应视每天的气候与观察的情况灵活掌握。气候正常，温度较高时乌龟摄食强度大，应多投；天气突变，气压低时则应少投。当发现前一次投喂的饲料没有吃完或动、植物性饲料有明显剩余，则应在下一次投喂时对投喂量及动、植物饲料进行调整；投喂时间一般是每天早上9点。乌龟在受到惊扰时隐藏地点主要是水下，因此可在池中间固定设置几块浮板，供龟晒背。在高温较高的夏季，还应在陆地活动场所搭设遮阳棚网。亲龟池应保持清洁卫生，陆地活动场所上的杂草要勤修葺和清除，避免过度生长，水中的漂浮杂物要及时捞出，防止霉变而影响水质。亲龟在交配产卵期间，除每天投喂饲料和收集受精卵外，应尽量减少龟池的一些日常操作，夜晚要减少或避免在亲龟池周围走动，避免干扰亲j龟的交配和掘穴产卵。亲龟池防逃墙要常检查，防敌害，特别是在产卵期，要防止蛇、鼠、家畜、水鸟等干扰亲龟交配、掠食受精卵。亲』龟在培育过程中如发现病龟、死龟应及l时拣出并查找分析原因，采取措施，防止病害蔓延。
雄龟头部伸出，以吻端触顶雌龟的吻端。若雌龟不愿接受，则转身爬走。愿意接受触吻的雌龟，经少则几次、多则十几次的触吻后，其颈部缩人壳内，仅头部外露。这时，雄龟以吻端触顶雌龟的吻部和吻雌龟的下巴，直到雌龟闭眼或头部僵直不动时，雄龟则从雌龟的肩侧或腰侧，爬到雌龟的背甲上，伸直头颈部。然后，雄龟后退至雌龟背甲后端，用力伸直头颈部，前肢撑爬在雌龟背甲上，后肢立地接尾。若雌龟不愿接受交配，则将肛甲板及地和缩尾，雄龟则因无法交媾而自动离去。若雌龟愿意接受交配，雌龟四足及地，用力将身体抬空，头尾伸直，尾部上翘。雄龟则竖直身体，后肢立地，尾部反伸于雌龟尾下，伸出阴茎并插入雌龟的泄殖腔内。此时，二龟不动，雌龟头颈尽力前伸，前肢用力抬高前身，后肢扒地。雄龟体态为侧身或仰身，头部缩人壳内，前肢收缩，后肢紧抱住雌龟的尾基部。过一段时间，雄龟后肢伸直，有时伸头。抱}伸交替十余次后，雌龟动身并以后肢推l雄龟肛甲板后端或拖着雄龟爬行。最后，雄龟阴茎退出，其阴茎伞状体颇大。退}出时有时尚可见白色精液从阴茎中喷出。
黑颈乌龟产卵期为5～9月份，产卵旺季为5月上旬至7月上旬，气温在26%左右，产卵时间多在夜间，集中在凌晨。因此，在亲龟产卵期间，亲龟池周围应尽量保持安静。每次产卵8～9枚，最多有12枚，卵白色，长椭圆形，卵平均长径46.2mm，平均短径24.1mm。卵重6～189。受精卵收集多在早上进行。
孵化时要准备一些孵化箱，孵化箱长1.0m，宽50cm，深20cm，箱底有滤水孔。将收集的受精卵转移到专用孵化房内的孵化箱，在箱底层铺上厚约10cm的碎石粗沙，以增强孵化床的滤水性能，在碎石、粗沙的表面再铺设20cm的泥土。把受精卵的动物极朝上紧密整齐排列，受精卵上面再铺盖一层厚约6cm的粗沙。受精卵在孵化期间，注意控制好温度，使孵化室内温度保持在26～32℃，特别要注意防止温度过高而造成死卵及孵化出畸形龟。
每天检查孵化床，视孵化土壤含水量调节湿度。调节湿度的工作主要是对孵化床进行加湿处理，方法是隔天用喷雾器向孵化床上喷一次凉开水，加湿标准以喷嘴在孵化床上停留1～2s即可。孵化室要求有一定的通风口，保持空气清新，不宜封闭太严。除非特殊情况，不能翻动受精卵，避免受精卵死亡。在检查孵化床温度和湿度等管理操作过程中，动作要轻．同时应注意防止蛇、鼠、猫、蚂蚁等敌害进入孵化床，以免影响孵化。每个孵化床上放置的受精卵要标记日期并做好记录，计算好稚龟出壳时间，以便提前准备好稚龟培育池及饲料、工具等。一般经过60～75天的孵化时间，稚龟将破壳而出。
【采制】腹甲与背甲入药，名龟甲。未经批准禁止捕捉野生物种，药用人工养殖品。捕后无痛处死，取腹甲与背甲，去净筋膜，晾干。
【功能主治】具有滋阴潜阳、软坚散结之功效。主治阴虚内热、骨蒸劳热、头晕目眩、遗精阳痿、带下等
【用法用量】内服，10～15g，每天分3次，研末冲。
【评述】大头龟为药食兼用。肉味鲜美，有滋阴补肾、管理按大头龟以血亲形成群落，固定领地的习性，清热解毒、益肝健骨、凉血止血、去湿解毒之功效。把同窝、同群的放养一起。场内放养的水、陆生用大头龟培育绿毛龟，头、甲、尾上都长毛，珍贵而美观。其药用、食用、观赏价值较大。饲养食物可基本满足大头龟的食物需要。
