栖息于沿岸、近海的大型鲨鱼。经常出现于河口、港湾堤防外、珊瑚环礁、潟湖区、外洋岛屿外围水域。具有在大洋中迁移的习性,但并非大洋性鱼种,同时也具有垂直洄游习性,白天在深水域活动,夜间则至水表层或浅水域捕食。性凶猛且贪婪,掠食海洋中的硬骨鱼类、其它鲨鱼、魟。
产地:国内分布:南海,东海和黄海;国外分布:印度,印度尼西亚,澳洲海中。
体呈纺锤型,躯干相当粗壮。头宽扁。尾基上下方各具一凹洼。吻短而宽圆。眼近圆形,瞬膜发达。前鼻瓣短而呈三角形;唇沟很长,上唇沟几达下唇沟之两倍长而接近眼之前角。口裂宽,深弧形,口闭时上下颌紧合,不露齿;上下颌齿同型,宽扁斜三角形,边缘具明显锯齿,齿尖明显外斜,外缘有一凹刻,凹刻下方具3-6小齿尖,小齿尖之外缘亦具明显锯齿。喷水孔裂缝状,中小型。背鳍2个,背鳍间存在明显的隆脊;尾柄隆脊不高,第一背鳍宽大,起点与胸鳍内角相对,后缘凹入,上角钝尖,下角尖突;第二背鳍小,起点在臀鳍起点之前,后缘入凹,后角尖突;胸鳍中大型,镰刀形,后缘凹入,外角钝圆,内角钝圆,鳍端伸达第一背鳍基底后端;尾鳍宽长,尾椎轴上扬,上叶位于近尾端,下叶前部显著大三角形突出,中部低平延长,与后部间有一深缺刻,后部扁三角形微突出,与上叶分隔处亦具缺刻,尾端尖突。体背侧灰褐色或青褐色;腹侧白色。体侧和鳍上具不规则褐色斑点,连成许多纵行及横行条约。卵胎生,每胎可产下80尾幼鲨。
鼬鲨亦称虎鲨、居维叶氏鼬鲨。真鲨科(Carcharhinidae)大型有潜在危险的种类,以贪婪、凶残著名,常栖息在沿岸或港口区,偶尔会进入河口区
,攻击性强,极具危险性,有攻击人的纪录。夜行性,属肉食性。鼬鲨虽然也被称为虎鲨,但是仅仅因为其凶猛如虎而被称为虎鲨,和真正的虎鲨毫不相干,鼬鲨属于真鲨目,真鲨科;虎鲨则属于虎鲨目,虎鲨科,运动不活泼,以贝类和甲壳动物为食。居氏鼬鲨在进行攻击时,会对猎物不停地反复攻击,直到猎物死亡为止。广布於暖水海区,从近海到外海均可见到,最大的体长约可达5.5公尺(18呎)。呈淡灰色,幼鱼具暗色斑点及横带块。尾上叶长而尖。牙大,边缘有锯齿,一侧深凹。杂食性,有时毁坏鱼网以及渔获物,以鱼及其他鲨类、海龟、软体动物、海鸟、动物屍体以及船上垃圾为食,也曾吞过煤、马口铁罐、骨头、衣物等。有一定经济价值,是皮革、鱼肝油的原料。
主要以流刺网及延绳钓捕获,经济价值高。肉质佳,可加工成各种肉制品;鳍可做鱼翅;皮厚可加工成皮革;肝可加工制成维他命及油;剩余物制成鱼粉。
可做成鱼浆、沙鱼烟、鱼排等,鱼鳍可做成鱼翅;鱼皮可做成皮革,鱼肝可做成鱼肝油,是著名的游钓鱼种。