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郑州健康路美食街

郑州健康路美食街，位于郑州金水区健康路，是郑州有名的夜市街，从金水路一直延伸到黄河路，并在黄河路的南侧又顺延了上百米，规模较大。健康路美食街是郑州五大小吃街之一，这条街历史悠久而且名气很大，承载着不少老河南人的记忆，如果来这旅游可以去打卡一下，感受当地人在这条街逛街吃小吃的情怀。到了晚上6、7点，各种各样的小吃摊就摆出来了。

所在地/隶属: 河南省郑州市金水区健康路

所在地/隶属: 河南省郑州市金水区健康路

基本介绍

郑州健康路美食街，位于郑州金水区健康路，是郑州有名的夜市街，从金水路一直延伸到黄河路，并在黄河路的南侧又顺延了上百米，规模之大实在罕见。是郑州市政府有关部门批准的郑州仅有的几个夜市之一，到了晚上6、7点，各种各样的小吃摊就摆出来了，这里最值得推荐的就是甘梅薯条，小陈家的煎饼果子一直是老味道酥香可口，李老二家的烤串很齐全，烤鱿鱼的滋味也很是地道。

属于小吃的两排摊位说长不长，短短几百米，不过每次第一个奔向的永远都是大肠包小肠，九元一根，大的糯米肠切开后包裹小的台式烤肠，撒上可选的酱料，黑胡椒、蒜香、芥末三种口味，黑胡椒往往是最受欢迎的，外面的糯米糯软里面的香肠Q弹，优胜南路从西往东数第三家，那家比较好吃呦!左手隔壁的广式肠粉，很多种味道，笼屉现蒸，粉晶莹剔透，咬下去里面也是大有乾坤。右手隔壁的东北烤冷面，带着些许的韩式手法，自选培根，鸡柳，金针菇卷，刷上酱汁铲子几下切碎，女生们的最爱。

再来说说本地特色小吃炒凉粉，凉粉被翻炒的很碎也就非常入味，几乎无须咀嚼畅快的下肚，但是爱吃辣的童鞋要悠着点儿放辣椒，因为他家的辣椒可是特别辣的。还有少不了来几串的就是人见人爱的铁板鱿鱼了，一对老夫妇经营的铁板鱿鱼，位置在健康路的中侧路西，摊位前总是人头攒动，有的边吃边等，有的索性坐下来聊天撸串，鱿鱼分几个种类，我最爱头和须，个头大过其他家，鱿鱼身可以满足男生的食量。酱汁浓郁，逛街伴手总是吃不够。

整条街上的小吃种类丰富，中原汇聚的各色小吃在这里都可以找到，一份杏仁茶或者梨汁，爆肚，烙馍卷菜，麻辣烫，吃不饱最后一份鸭血粉丝汤垫底，汤随便加，鸭血鲜嫩，饱足感就满满的了。除了小吃还有各类水果坚果零食，果然是满足了所有吃货的需要。