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杂果小圆子

杂果小圆子是满记甜品的经典单品，小圆子是特色，口感非常扎实，又糯又Q弹。杂果小圆子有椰汁底和芒汁底，椰汁底有圆润柔滑的小圆子，佐以新鲜的芒果、奇异果、搭配雪白浓郁的椰汁，一勺入口，唇齿留香；芒汁底有圆润柔滑的小圆子，佐以新鲜的芒果、奇异果、搭配香甜的芒汁，一勺入口，唇齿留香，都非常值得尝试。

杂果小圆子制作方法

用料：无馅小汤圆、各种水果、芒果汁、冰水

做法：

1、小汤圆煮熟；

2、把煮好的小汤圆捞出放入碗中倒入冰水降温；

3、降温后捞出，水倒掉，重新添加冰球放入小汤圆，冰镇；

4、冰镇小汤圆过程中处理各种你想添加的水果，切块备用；

5、冰镇好的小汤圆捞出放入碗中，放入各种水果块，最后倒入适量芒果汁即可。

1、芒果汁可以换成你喜欢的水果汁或者椰奶都没有问题；

2、水果和果汁可以提前冰镇，效果会更冰爽。

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