核桃淮山煲猪肚

核桃淮山煲猪肚是一道养生靓汤，用核桃配淮山、红枣煲猪肚，有补肾、壮腰、养脑的作用。核桃淮山煲猪肚做法不难，各物洗净，红枣去核；猪肚洗净，切开翻转用盐或生粉揉擦再洗净，一起与生姜下瓦煲，加入清水，武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。11月天气越来越凉，此时可以来一碗热乎乎的核桃淮山煲猪肚，既可喝汤，又能吃猪肚，营养美味，尤其对于肾虚精亏而致遗精早泄、小便频数、耳聋、耳鸣等甚有效，适宜常常食用，有不错的润肠通便的效果。