岷县当归

产地环境

岷县当归主要分布于洮河和迭藏河沿岸的西寨、清水、岷山、十里、城郊、茶埠、梅川、文斗、西江、小寨、中寨、维新、堡子、寺沟、麻子川、秦许、蒲麻17个乡镇，位于西秦岭、青藏高原和黄土高原交汇地带的甘肃，西连青海、南通巴蜀、东接三秦。独特的地理位置和气候条件，构成了这里的山峦起伏，盆地毗连，草场宽阔，山清水秀。岷县平均海拔2500m，年平均温度5.7-6℃；年平均降水量596.6mm，无霜期86-145夭，年平均日照2229小时，土壤肥沃、疏松，有机质含量高，为当归等中药材的生长提供了得夭独厚的自然条件。该区人民在长期的生产实践中积累了极为丰富的当归种植经验。因此，“岷归”以其质优和道地药材驰名中外，素有“千年药乡”之称。

历史渊源

当归古名草头归、文无、乾归、夷灵芝、仙二女，属伞形状科多年生草本植物，药用其根。据《名医别录》记载:“当归生陇西川谷”(古代岷县属陇西郡所辖)。公元500年左右南朝陶弘景《神农本草经集注》曰:“今陇西四阳黑水当归多肉、少支气香，名曰马尾当归，稍难得。”可见在1500多年前岷县就已种植当归，且品种优良，因而将岷县称为“当归之乡”真是名不虚传。

岷县当归又称“岷归”，有“中华当归甲夭下，岷县当归甲中华”之美称。中国传统医学认为，当归能上能下，可攻可补，有活经补血、调经止痛、去瘀生新、润肠通便等功效，其中补血效果尤为卓著。在中药配方中有“十药九归”之传，欧洲医学界称当归为“中国的妇科人参”。早在1700多年前岷县就有了种植当归的记载，且品种优良，其中“马尾当归”更是进贡朝廷的珍品，堪称千古奇药。

品质特点

岷县当归，又称“岷归”或“秦归”、“西归”。岷县位于甘肃省筮南地区。这里高寒阴湿，雨量充足，最适宜当归和其他中草药生长，因此，岷县素有“千里药乡”之称。当归药用其根，其主根呈圆柱形或圆锥形，尾端渐细；表皮棕褐色或黄褐色，主根上端有不甚明显的环形皱纹；横断面是白色或呈淡黄色，有线状纹理，习称“菊花心”，中心有的有白色髓心；体质坚硬，吸潮后软韧。气有特异芳香，味微甘而稍有苦辛。岷县当归，肉多枝少，气味香醇，个头整齐，无论是论质量或数量，岷县当归堪称全国第一。

根据研究，“岷归”成分复杂，有挥发性和水溶性物质106种。因其质量最佳、含量丰富、产量最大、销量最广而驰名中外，远销东南亚、港澳台及欧美等20多个国家和地区，被欧洲人誉为“中国妇科人参”，是世界当归中的上品。