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吕梁沙棘

吕梁沙棘是山西省吕梁市的特产,吕梁是山西最大的连片天然沙棘林区,固有“世界沙棘在中国,中国沙棘在山西,山西沙棘在吕梁”一说。沙棘又名醋柳,被誉为是黄土高原及其他水土流失地区的生态“维生素”。沙棘果中含有丰富的维生素C、多种氨基酸、SOD微量元素以及黄酮类化合物等生物活性物质,交口桃红坡的沙棘汁为吕梁地区的特色产品。
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基本介绍

沙棘是胡颓子科沙棘属植物的总称,系落叶灌木或小乔木。吕梁沙棘是山西吕梁自然生长繁衍的乡土树种,独特的气候造就了吕梁沙棘的独特魅力。据记载,早在2000多年前吕梁人民就有种植、采摘沙棘习惯。

据统计,吕梁市现有不同盖度的天然沙棘面积120余万亩左右,约占全省沙棘面积的五分之一、占全国沙棘面积的5%。其中:盖度在90%以上面积有10多万亩,盖度在60-90%的面积有30万亩,盖度在40-60%的面积有40万亩,盖度在40%以下的面积有40余万亩。正常年沙棘鲜果产量在5000万公斤以上。其中岚县、交口、方山最多,分别为16.2万亩、15万亩、12万亩,为全国少有的集中分布区,重点投资开发利用的价值极高。

上世纪80年代全国掀起“沙棘热”,吕梁市曾在岚县、方山、交口、文水等重点分布区倡导过沙棘产业发展,目前仍有10余户大中型沙棘加工企业。

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