来宾甘蔗

基本介绍

来宾甘蔗中大茎2.5厘米以上，蔗茎节间较长且均匀，蔗皮多为紫红色和绿色，有腊粉，坚韧有光泽。蔗茎新鲜有光泽，蔗汁多，蔗肉黄白色、质地紧密，纤维适中，甜腻清香。

来宾甘蔗种植区域的地貌类型以山地丘陵为主，地势北高南低，东西两头高中间低，从西北向东南呈缓缓倾斜的湖盆状。最高海拨为686米，最低海拨为110米。甘蔗种植区地处北回归线，日照充足、雨量充沛，无霜期长，年平均气温20.30℃，年气温低于10℃的天数在10天以下，全年活动积温达6000℃以上。年平均日照时数达1582小时。年平均降雨量1360毫米。年平均无霜期为331天。来宾的气候条件很适合甘蔗的生长和糖分的储存。

地域产地

来宾甘蔗农产品地理标志地域保护范围包括广西壮族自治区来宾市所辖的兴宾区、象州县、武宣县、忻城县、金秀瑶族自治县、合山市等所辖的69个镇（乡、街道），中心产区为兴宾区。保护范围位于东经108°24′-110°28′，北纬23°16′-24°29′之间，保护面积为146740hm2，保护产量12000000t。

品质特点

来宾甘蔗中大茎2.5厘米以上，蔗茎节间较长且均匀，蔗皮多为紫红色和绿色，有腊粉，坚韧有光泽。蔗茎新鲜有光泽，蔗汁多，蔗肉黄白色、质地紧密，纤维适中，甜腻清香。

经抽样检测，来宾甘蔗的蔗糖分≥13.4%，纤维分值在6.36-8.39%之间，有利于原料蔗的压榨，出糖率高。