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樟树黄栀子

樟树黄栀子果实外观呈椭圆形,卵圆形,长1.5cm 至3.0cm,直径0.6cm 至1.8cm;表面呈橙红色或橙黄色;种子多数扁卵圆形,集结成团,深红色或红黄色;气微,味微酸而苦。樟树地处亚热带季风气候区域,具有气候温润、四季分明、霜期较短、日照充足的特点。年降水量1710.7毫米,多集中在三至六月,约占全年降水量的50%。年日照为1718.2小时。无霜期273天左右,约在十一月下旬初霜,二月底终霜。
分类
调味品
产地
江西省宜春市樟树市
产地
江西省宜春市樟树市
目录

简介

樟树黄栀子为常绿灌木,高0.5-2m,枝圆柱形,灰色。叶对生或3叶轮生,革质,椭圆形或圆状披针形,长5-14cm,宽2-7cm,全缘;叶柄短。花单生于枝顶或叶腋,芳香。花梗短;萼管倒圆锥形;花冠未开放时旋卷,开放后呈高脚杯状,裂片5-7,初为白色,后变为乳黄色;雄蕊与花冠裂片同数,着生于花冠喉部。果呈椭圆形,卵圆形。长1.0-2.5cm,直径0.6-1.8cm。表面呈红棕色或黄棕色,略具光泽。先端有残存萼片,基部渐尖,有残留的果柄。果柄长0.3-0.7cm。果实具有7-9条翅状棱,棱高约1mm,两条棱间有一条从基部发出的分枝脉。体轻,果皮薄而脆,内表面淡黄棕色或红棕色,较外表面为浅,具明显的光泽。可见2-3条纵向突起的假隔膜。折断面鲜黄色,种子团含种子50-200粒,多集成球形或卵圆形团块状。单粒种子扁卵圆形或椭圆,表面红棕色或黄棕色,有多数明显的疣状突起,直径约0.2-0.5cm,厚约0.1cm。质脆易碎。气微,味酸而苦。

樟树市地处江西中部,鄱阳湖平原南缘,跨赣江中游两岸。地理坐标:东经115°06′33″至115°42′23″,北纬27°49′07″至28°09′15″。市区位于横穿江西的浙赣铁路和纵贯江西的赣江交叉点上,市域东邻丰城、南接新干、西毗新余、北连高安。全境东西长50公里,南北宽31公里,总面积1291平方公里。

产地环境

樟树地处亚热带季风气候区域,具有气候温润、四季分明、霜期较短、日照充足的特点。年均气温17.7℃,七月份平均气温29.3℃,一月份平均5.3℃;极端最高气温40.9℃,极端最低气温-11.7℃;≥5℃积温6145.6℃,≥10℃积温5585.0℃。年降水量1710.7毫米,多集中在三至六月,约占全年降水量的50%。年日照为1718.2小时。无霜期273天左右,约在十一月下旬初霜,二月底终霜。“春寒”易引起烂种、烂秧,“五月寒”使水稻分蘖受阻和幼株受害,“秋害”危害二晚抽穗扬花,五、六月的暴雨易酿成洪涝,秋旱、冬季冰冻霜雪,常损害作物。

生物学特性

樟树黄栀子喜温暖湿润气候,不耐寒,较耐旱,适宜生长在温暖向阳湿润的环境,生长适宜温度在18--28℃。幼苗期稍耐荫蔽,成株则须通风向阳,萌蘖力强,耐修剪。以疏松肥沃、排水良好的红壤土为好,忌积水,忌盐碱地。以种子繁殖为主,也可用1--2年的健壮枝条扦插繁殖。

樟树黄栀子全生长期一般为7-15年,最长者可达30-40年。一般1-3年为生长期,4-9年为盛产期,10-15年为衰退期。花期5-6月,果期7-11月。

樟树黄栀子主要含环烯醚萜甙、异栀子甙、去羟栀子甙、山栀子甙、栀子酮甙等,还有栀子素、藏红花素、绿原酸及多种维生素。用于黄疸尿赤,血淋涩痛,尿血崩漏等。

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