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广藿香

广藿香(学名:Pogostemon cablin (Blanco) Benth.)是唇形科刺蕊草属植物,花期为4月。其多年生芳香草本或半灌木,茎直立,高0.3-1米,四稜形,分枝,被绒毛。其叶圆形或宽卵圆形,长2-10.5厘米,宽1-8.5厘米。轮伞花序10至多花,下部的稍疏离。广藿香的梗或叶供药用,主用于妊娠呕吐、胃气痛及预治流感、解热、镇吐剂。广藿香是来自远东的薄荷味香料,是植物香料中香味最强烈的一种,有浓郁的树脂香、草本的腥绿味、中药的苦味,以及带着薄荷般清凉的木质香气。
中文学名
广藿香
拉丁学名
Pogostemon cablin (Blanco) Benth.
植物界
被子植物门
双子叶植物纲
管状花目
唇形科
刺蕊草属
广藿香
目录

生长与分布

产地生境

分布于印度、斯里兰卡经马来西亚至印度尼西亚及菲律宾;中国台湾、广东(广州)、海南、广西(南宁)、福建(厦门)等地广为栽培。生长于山坡或路旁。喜高温、湿润、阳光充足环境。气温17℃以下生长缓慢,植株能耐短暂0℃低温。畏干燥,忌积水。宜在疏松肥沃、排水佳的微酸性沙壤土生长。

形态及特征

多年生芳香草本或半灌木。茎直立,高0.3-1米,四稜形,分枝,被绒毛。叶圆形或宽卵圆形,长2-10.5厘米,宽1-8.5厘米,先端钝或急尖,基部楔状渐狭,边缘具不规则的齿裂,草质,上面深绿色,被绒毛,老时渐稀疏,下面淡绿色,被绒毛,侧脉约5对,与中肋在上面稍凹陷或近平坦,下面突起;叶柄长1-6厘米,被绒毛。

轮伞花序10至多花,下部的稍疏离,向上密集,排列成长4-6.5厘米宽1.5-1.8厘米的穗状花序,穗状花序顶生及腋生,密被长绒毛,具总梗,梗长0.5-2厘米,密被绒毛;苞片及小苞片线状披针形,比花萼稍短或与其近等长,密被绒毛。花萼筒状,长7-9毫米,外被长绒毛,内被较短的绒毛,齿钻状披针形,长约为萼筒1/3。花冠紫色,长约1厘米,裂片外面均被长毛。雄蕊外伸,具髯毛。花柱先端近相等2浅裂。花盘环状。花期4月。

栽培方法

选地整地

选地

种植地应选择大气、水质、土壤无污染的林间缓坡地、山脚梯田、河旁冲积地、旱田、宅旁田边的零星平地或排水良好的水田。缓坡地不宜太陡,地势以15°以内较合适,这样地表被冲刷的程度较小,保水性能较优。

整地建畦

种植地选好后,先将杂草铲除、灌木挖掉,然后深耕深翻,让土壤充分风化、细碎。随后对土壤进行消毒。待消毒完毕后,根据种植地的肥力情况施加足够基肥。通常操作是(以1亩地为例):在种植区均匀撒放无害化处理的农家肥(腐熟的猪粪或牛粪)1500-2000千克、100千克过磷酸钙(或复合肥20-30千克)、腐熟花生麸100千克,三者充分搅匀混施,然后耕翻耙细,让肥料能与耕作层土壤充分接触,最后在栽植前再耕翻一次,做成宽60-120厘米、高30-40厘米的田畦,畦间步道为30-40厘米、畦长视地形而定。畦摆方向要利于排水和灌溉。

大田直插

具体操作是从选好的植株中部以上,截取主茎的侧枝,长15-20厘米作插穗,每支插穗有3-5节。中国海南产区插穗长20-30厘米,具有6-7节。截取的插穗浸泡生根粉液后及时直插大田中。大田扦插的株行距为50厘米×50厘米,穴成“品”字形排列,每穴1支,将插穗斜插于田中,入土深度为插穗的3/5,然后覆土、浇水、盖草遮阴。

育苗移栽

移栽宜选阴天或晴天傍晚,栽种前一晚务必浇水保持苗床湿润,起苗时应多带宿土、减轻根部伤害,然后在整好的畦上,按定植密度40厘米×40厘米或40厘米×50厘米的株行距,呈“品”字形进行挖穴下苗,穴规格半径、深度是15厘米×20厘米,每穴栽苗1株,采用双行或三行种植。下苗时斜插入穴,根部下端悬空于穴中,再从四周覆土盖上,填土高度为种苗根部以上1-2厘米。广藿香移植初期,部分区域有时可能会出现缺株现象,一旦发现缺株或死苗,应在30天内补栽同龄苗,以保苗齐。

繁殖方式

扦插时期宜选温暖多雨季节。通常在2-4月,植物体内液体流动旺盛时进行,也有些地区选在7-8月育苗,9-11月种植。枝条采集为当年生5个月以上,健壮、节密、叶小而厚、无病虫害的中部以上主茎侧枝,长20-30厘米,每条约具6-8节、下部3-4节褐色木栓化。然后将剪下的枝条截成5-10厘米的小段,每段留1-2节,1支长枝条可截成4-7小段的插穗。插后一般10天左右开始生根,25-30天便可移栽。

价值及其他

主要价值

广藿香梗或叶供药用,主用于妊娠呕吐、胃气痛及预治流感,为芳香健胃、解热、镇吐剂。又为一芳香植物,其芳香油具有浓烈的香味,可作优良的定香剂,同时又是白玫瑰和馥奇型香精的调合原料,又可与香根草油共用作为东方型香精的调合基础。

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