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邵东玉竹

邵东玉竹,秋季采挖,除去须根,洗净,晒至柔软后,反复揉搓、晾晒至无硬心,晒干;或蒸透后,揉至半透明,晒干。产品呈长圆柱形,略扁,少有分枝,长4~18cm,直径0.3~1.6cm。表面黄白色或淡黄棕色,半透明,具纵皱纹及微隆起的环节,有白色圆点状的须根痕和圆盘状茎痕。质硬而脆或稍软,易折断,断面角质样或显颗粒性。气微,味甘,嚼之发粘。玉竹的干燥肉质呈根状茎,为黄精属多年生草本植物,是大宗中药材。玉竹,以根入药,性平味甘,具有养阴清热、生津止咳等功效。
分类
调味品
产地
湖南省邵阳市
农产品标志产品编号
AGI02968
农产品标志证书持有者
邵东市种子工作站
农产品标志登记年份
2020年
产地
湖南省邵阳市
目录

形态特征

玉竹条呈长圆柱形,略扁,少有分枝,长8至20cm,直径1.2至1.6cm,表面黄白色、金黄色或黄棕色,半透明,具有纵皱及微隆起的环节,节上残留白色圆点状须根痕,一端较疏,一端较密,茎痕处较细呈结节状,质略柔润,断面黄白色,微透明,富糖性,味甜,香味浓,嚼之有粘性。玉竹片肉质白色,无外皮,或有少许外皮,片宽6mm至15mm。

主要价值

玉竹的干燥肉质呈根状茎,为黄精属多年生草本植物,是大宗中药材。玉竹,以根入药,性平味甘,具有养阴清热、生津止咳等功效。主治口燥咽干、干咳少痰、风湿咳嗽、发热血汗、心烦心悸、热病烦渴等症。并可治疗尿频、遗精多汗、腰膝痛疼及糖尿病等症。科学研究证明,玉竹具有降血压、降血脂、改善心肌缺血、缓解动脉粥样硬化斑形成的作用,而且对中风病有良好的预防和治疗作用。

生长环境

邵东市种植药材历史悠久,自公元14世纪明代开始,已在该县廉桥镇、斫曹乡、流泽镇、双凤乡等乡镇种植玉竹。据《邵东市志》记载,公元20世纪初,清末时期,该县流泽、廉桥、光陂、界岭、双凤等乡镇种植玉竹达数千亩,年产量占全省四分之三。20世纪初,民国时期,广东商人来境收购玉竹,转运广州出口港澳、东南亚、日、美、韩、加等地区和国家,此时邵东市的猪屎尾参外贸出外商称为“湘玉竹”。

21世纪初,邵东市农业产业结构调整力度加大、步伐加快,该县中药材的种植面积达到12万亩,种植品种达100余种,年产值近3亿元,中经材种植分布全县,各乡镇、场所,主要有斫曹乡、廉桥镇、流泽镇、双凤乡、界岭乡、黑田铺乡、周官桥乡、黄陂桥乡、流光岭镇、团山镇、两市镇、仙槎桥镇、水东江镇、魏家桥镇等,其中玉竹种植面积达6万亩,已成为邵东市的拳头产品,从事玉竹片加工的个体户达千户,玉竹加工龙头企业不断涌现。2002年又在邵东市廉桥镇兴建了一家中型GMP中药生产企业——湖南省松龄堂中药饮片有限公司,年加工玉竹已出口创汇80万美元。同年在邵东流泽镇兴建东阳农产品加工厂,属中型GMP中药生产企业,年加工玉竹饮片3千吨,年产值5000万元。2002年底完成产值2200万元。邵东每年加工玉竹饮片5万吨,年出口创汇近1亿美元,产品出口远销东南亚、日、韩、美、加、澳等20多个国家和地区,深受消费者青睐,产品供不应求。成为邵东市优势农产品。邵东产的猪屎尾参产量大、品质优,2007年产量占湖南省的3/4,出口量中国第一,享誉海内外。邵东为猪屎尾参的原产地,已得到国家质量技术监督局的地域产品保护办的认可。

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