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内蒙古烧烤

内蒙古的烧烤讲究的是原味,在内蒙古的烧烤店铺中,有很多新鲜宰杀的羊挂着,想吃什么烤什么,而且怎么烤也是特色,比如炭烤、岩烤、烟烤、果木烤……各有特色。内蒙古的烧烤特别豪迈,大部分都是烤羊腿、烤羊排甚至是烤全羊,买 购网小编觉得,在内蒙古,大口吃肉才是吃烧烤正确的打开方式。
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基本介绍

内蒙古的烧烤讲究的就是一个原材料,在内蒙古吃烧烤,都是把刚刚宰杀的活羊挂在那里,你想要烤哪个部位就给你烤哪个部位,羊肉特别新鲜。

其中又以内蒙古的手扒羊肉、烤全羊等作为烧烤的名吃。

此外,在内蒙古,鸡鸭鱼,猪牛羊,菜果蔬、虾蟹禽,只要能吃的,就没有什么是不能一烤了之的。

据了解,内蒙古的烧烤就像当地人一样,特别豪迈,大部分都是烤羊腿、烤羊排甚至是烤全羊这样豪迈的吃法。

在内蒙古,大口吃肉大口喝酒才是吃烧烤正确的打开方式。

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