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2007年，加入了日本福冈当地的经纪公司“ActiveHakata”，以出演地方广告为主要工作。
2009年，加入了所属事务所的福冈本地舞蹈&演唱团体“DVL”。
2011年，出演是枝裕和执导的剧情电影《奇迹》，这是她参演的个人首部电影。
2013年5月，作为Rev.fromDVL（DVL的后继组合）组合的成员参加了福冈当地的博多“顿达”祭典活动；11月，粉丝将她在博多“顿达”祭典上跳舞的照片发布在网上，照片迅速扩散，从而引起了话题，桥本环奈开始受到关注。
2014年1月，开始与DiscoveryNext事务所进行业务合作；1月29日，在时尚杂志《anan》的第1891期中作为封面人物单独登场；2月16日，参加的首档日本电视台综艺节目《行列のできる法律相谈所》播出，并引起了观众的关注；3月3日，随组合“Rev.fromDVL”在福冈举行演唱会，并宣布正式出道。
2015年1月23日，参加了第26届日本最佳珠宝佩戴奖颁奖仪式，并获得了10代部门的最佳佩戴奖，刷新了获得该奖项的最年少获奖记录。3月21日，出演的由山田凉介主演的漫改校园喜剧片《暗杀教室》上映。4月，开始担任综艺节目《Rev.fromDVLのホーカゴ》的主持。
2016年2月23日，推出个人单曲碟《水手服与机关枪》，从而以个人身份出道，其中同名主打歌曲为其主演电影的主题曲，该单曲碟获得了日本公信榜的首位。3月5日，主演的剧情电影《水手服与机关枪：毕业》上映。
2017年3月4日，与佐藤胜利共同主演的校园青春电影《春与夏推理事件簿》上映。3月31日，其所属组合Rev.fromDVL正式解散。7月14日，与小栗旬、菅田将晖联袂主演漫改喜剧片《银魂》，在剧中颠覆性的形象让观众改变了对她的印象。
2018年1月9日，出演的由龟梨和也主演的复仇剧《FINALCUT》播出。10月14日，参演的由贺来贤人主演的漫改校园喜剧《我是大哥大》开播，并又一次通过极为夸张和颠覆性的演出引起了话题，并凭借该角色获得了第7届JAPANACTIONAWARDS优秀动作女演员奖。
2019年1月25日，与杉咲花、新田真剑佑等共同主演的推理悬疑片《十二个想死的孩子》上映。2月18日，主演的个人首部电视剧《一页之恋》开播。9月6日，与平野紫耀共同出演的漫改校园喜剧片《辉夜大小姐想让我告白～天才们的恋爱头脑战～》上映。9月10日，宣布正式加入DiscoveryNext事务所。
2020年1月24日，主演的R15电影《Signal100》上映。10月2日，与佐藤大树共同主演的校园片《小说之神》上映。
2021年3月20日，主演的悬疑剧《影响》播出。4月11日，出演的由广濑铃和樱井翔主演的电视剧《Nemesis》播出。
2022年2月3日，主演漫改真人电影《少女杀手特急便》。
《飙速宅男》、《小说之神：和你才写得出来的故事》、《午夜0时的吻》、《王者天下》、《银魂2：规矩是为了被打破而存在的》、《我是大哥大电影版》、《Signal100》、《辉夜大小姐想让我告白～天才们的恋爱头脑战～》、《十二个想死的孩子》、《齐木楠雄的灾难》等。
《一页之恋》、《银魂2：世界奇妙银魂物语》、《警视厅生物股长》、《水球不良青年们》、《我是大哥大》、《FINALCUT》、《贵族侦探》、《住吉家物语〜わくわくが》。
《17歳の辉き〜桥本环奈、全力疾走!〜》。
《水手服与机关枪》。
写真集《桥本环奈本》、写真集《LittleStar～KANNA15～》、写真集《NATUREL》等。
2014年5月，成为日本世乒赛代言人。
2017年12月，出席福冈县警中央暑的年末特别警戒活动，担任一日警察署长开展宣传工作。
2014年，获2014年度日经潮流年度最受欢迎的人。
2014年，获第21届年度最佳微笑奖。
2014年，获第1届Yahoo!检索大奖。
2015年，获第26届日本最佳珠宝佩戴奖。
2015年，获第1届圣诞珠宝公主奖。
2015年，获第20届美甲皇后奖。
2017年，获第40届日本电影学院奖最佳新人奖。
2019年，获第7届优秀动作女演员奖。
2020年，获第44届黄金飞翔奖新人奖。
作为一名纯天然美少女，桥本环奈从小到大几乎没有丑过，被人们称作“千年一遇美少女”。她的脸小巧精致，一双又大又亮的淡棕色瞳孔让人印象深刻。不论是抓拍、写真集、电视剧还是MV里，她都保持360度毫无死角的高清美颜，是很多人心中的白月光。她连刘海撩起来都非常可爱，另有一种端庄的美感。再加上特别有感染力的亲切笑容，完全就是正统偶像少女路线。（人民网评）
她虽然外表清纯，但说话声音很小且有些沙哑，性格也很活泼，很真实，让人觉得有亲切感，就性格和惹人怜爱的程度来说，桥本环奈确实具有话题性。桥本环乃看似个性奔放，其实对人与人的距离拿捏得的非常好，关系亲密又不失礼。（南海网、新浪娱乐综合评）
