西域斋糕点

基本介绍

西域斋是廊坊的一个糕点老品牌，成立于1994年6月16日，从廊坊三角地出发，过了老天桥往东南方向走，路西就是西域斋糕点厂。西域斋糕点厂南面有一个面朝东的门脸儿，专卖西域斋糕点。

西域斋糕点以“北味”为主，主要品种是红蛋糕、核桃酥、开口笑、萨其马等等，货真价实，口感好，在廊坊拥有很好的口碑。西域斋有一种点心叫“燎火”，像粗油条，是江米面做的，外表洒满白糖，吃起来又酥又甜又香。

但真正使西域斋成为品牌的糕点还是月饼，尤其是它生产的特色月饼“自来红”和“自来白”，每一块儿里都有冰糖和桂花，咬一口就能咬到冰糖，那种“格吧格吧”咀嚼冰糖的声音，再加上桂花的香味儿，真的是甜在嘴里，香到心里。