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板子房西瓜

板子房西瓜产于黑龙江省集贤县等地。果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式。种子多数,卵形,黑色、红色,有时为白色、黄色、淡绿色或有斑纹,两面平滑,基部钝圆,通常边缘稍拱起,长1-1.5厘米,宽0.5-0.8厘米,厚1-2毫米,花果期夏季。表面具光泽,美观。瓤艳红色。口味沙甜、爽润,不空心,不倒瓤,且纤维素较少,可溶性固形物含量13.9%以上,中、边搪度梯度小,可食率高,品质佳。
分类
水果
产地
黑龙江省双鸭山市集贤县
产地
黑龙江省双鸭山市集贤县
目录

地理环境

秀美风光集贤好瓜甜味美板子房

集贤县位于黑龙江省东北部,地理位置为东经130°39′~132°14′,北纬46°29′~47°4′,地势西南高,东北低,山多林茂、河流丰富、土质肥沃、空气清新,有得天独厚的生态环境优势,河流沿岸无矿山、工厂,无有毒、有害废水排放,地表水和地下水均无污染;交通条件优越,境内有同三、双桦、依饶三条高等级公路穿过,铁路客货运输通达全国各地,空运距佳木斯机场仅50余千米,水运毗邻佳木斯、同江、富锦、饶河等对俄贸易口岸,是三江平原重要的商品集散地和交通枢纽。

集贤县属中温带大陆性季风气候,四季分明,年平均气温3.7℃,无霜期147天,降水量适中,昼夜温差12℃。这种气候符合板子房西瓜喜旱不喜涝的特性,为板子房西瓜中的蛋白质、葡萄糖、苹果酸、果糖、番茄素及丰富的维生素C等成分的凝聚起到有效的作用。

集贤县年平均日照时数为2617小时,5—9月日照充沛,日照百分率为54%,光照充足,独特的气候条件为板子房西瓜提供了非常理想的生存环境。

集贤县土地面积辽阔,土壤类型多样,有暗棕土、黑土、白浆土、草甸土、沼泽土、水稻土、沙土和泥炭土等,其中分布范围最广、占地面积最大的土壤是黑土,多分布于平原及平川漫岗地带,占全县农林牧用地50%左右,土壤属黑质油沙土,土质肥沃、土壤疏松、透气、不易变硬。板子房西瓜生产基地土壤含有较高的植物所需的各种腐殖酸、有机质及各类微量元素,辽阔而肥沃的黑土地给板子房西瓜的优质化发展奠定了坚实的基础。

文化背景

外埠产品本地兴创出品牌产业旺

板子房即东风村,1944年建村,旧称“李勤围子”,新中国成立后改称“板子房屯”。20世纪初叶,此地最早住户分为东西两个群落,均住板子夹泥的房子,因而得名“板子房”。1955年农村合作社时期正式改名为“东风村”。早在建村之前,此地就有西瓜栽培的历史,因地方叫板子房而得名——“板子房西瓜”。随着人口的不断增加,西瓜种植已经成为当地经济发展的主导产业。

西瓜香甜可口,能解渴消暑,被人称为“瓜中之王”,备受百姓的欢迎。西瓜原产非洲,于隋唐五代时期经中亚传入我国。据传,板子房西瓜在20世界20年代东风村尚未建立之时就有种植。20世纪80年代以来,该地开始大量引进西瓜品种,其中“京欣晨露182”和“京欣晨露188”因其果实大、甜度高、外皮薄而硬,所以种植面积最广、最受农民欢迎。随着种植技术水平不断提高,这两个品种的“板子房西瓜”品质也得到了更高的提升。近年来,集贤县政府进一步实施“板子房西瓜”品牌战略,品种换代更新,升级栽培技术进一步规范化、科学化、标准化,建立了多个百亩优质西瓜种植基地,对板子房西瓜的生产、供销实行统一品牌、统一优质品种、统一规划布局、统一质量标准等重要举措,进一步振兴了板子房西瓜品牌。

文化积淀

板子房西瓜种植保护区域具有典型的三江平原地貌,土地资源丰富,大小河流多,滋润了这片黑土地。优质的自然环境,将祖先的种植智慧与今日科技相结合,让一代代勤劳的瓜农们,享受着自然给予他们的馈赠。当地还流传着一些民谣,描述瓜农与西瓜。

大西瓜,椭圆圆,黑籽红瓤味甘甜。

绿衫子,黑腰带,阳光雨露润成长。

乘扁担,推大车,满载而去赶大集。

集市归,家人迎,阖家欢乐展笑颜。

瓜农颂

无声春雨润瓜田,辛勤耕作瓜农忙。

绿色彩裙黑腰带,阳光雨露润成长。

旭日秋阳照大地,满载而归赶大集。

晌午烈日集市散,归家路途展笑颜。

品牌建设

集贤县板子房西瓜种植户以市场为导向,积极发展板子房西瓜种植产业,建立板子房瓜菜合作社。集贤县板子房瓜菜合作社的前身是东风村西瓜协会。随着西瓜种植面积逐年增加,西瓜销售不畅和栽培技术落后等问题制约了瓜农的收入,挫伤了瓜农的种瓜积极性。在各种不利因素制约下,板子房瓜菜合作社根据多年田间种植经验和在当地政府相关部门帮助下制定和总结出了一整套“板子房西瓜”农业标准化栽培方法和管理经验。同时,为了扩大板子房西瓜基地的影响,改变单一的经营模式,在市场竞争中打开销路,尽快在全国叫响原东风村西瓜品牌,首先,在省工商局为西瓜注册了“板子房”牌商标,先后在上海、北京、沈阳、山东、河北、天津、哈尔滨等地,进行市场行情调查,通过新闻媒体、广告、报刊、互联网等方式,在各大城市发放宣传单和说明书万份,并在2005年举行了第一届“中国龙江板子房西瓜节”,吸引了大批客商涌入当地订购板子房西瓜。在板子房西瓜畅销的同时,扩大了基地的知名度,真正发挥了协会的桥梁纽带作用,培育壮大了独具特色的“板子房”牌西瓜基地。

由于板子房西瓜种植面积逐年扩大,商品交易量逐年稳增,急需进行市场转型。合作社在当地政府部门的大力支持与协调下,由瓜菜协会投资70余万元,创建了板子房瓜菜批发市场。目前,占地3万平方米的交易市场已初具规模,市场拥有100吨地衡2台,免费为客商提供的宿舍1000平方米、58个房间,可供200余名客商同时使用,食堂110平方米,配货中心200余平方米,年成交额亿元以上。目前板子房瓜菜合作社正在积极与黑龙江四达中俄国际贸易中心联系,合作洽谈西瓜出口俄罗斯,让“板子房”牌西瓜走出国门,销往海外。

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