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佛罗里达鸡尾酒

在灰姑娘鸡尾酒流行起来前,佛罗里达鸡尾酒(Florida Cocktail)一直都是无酒精鸡尾酒中最有名的饮品。这款鸡尾酒以美国南部佛罗里达州的名字命名,是典型的分层鸡尾酒,制作十分考验手法,酒杯中加入葡萄柚汁,随后加满冰块,再加入柠檬汁、糖浆、橙汁,最后缓缓倒入苏打水至九分满,简单装饰杯口即可。橙汁是佛罗里达鸡尾酒的C位,再加上柠檬汁和葡萄柚汁,酸味明显,不过有糖浆的中和,口感变得酸甜可口,如果还是怕酸,就只能把苏打水换成雪碧,保证你一秒上头。
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佛罗里达鸡尾酒制作方法

调制原料:葡萄柚汁30ml、橙汁60ml、柠檬汁15ml、糖浆10ml、苏打水、冰块

调制步骤:

1、酒杯中加入葡萄柚汁30毫升,随后加满冰块;

2、加入糖浆15毫升、柠檬汁15毫升;

3、加入橙汁60毫升;

4、缓缓加入苏打水至9分满;

5、简单装饰杯口,佛罗里达鸡尾酒就做好啦。

佛罗里达鸡尾酒食用须知

佛罗里达鸡尾酒是无酒精鸡尾酒中的名品,因为柑橘风味而异常清新,用摇和法做出来有点普通,推荐直调法分层,有点像“水果宾治”,观赏性更强。如果非要往里面搞点度数,可以选择金酒,杜松子的香气不会左右柑橘的清爽,甚至在微醺之际还能联想到一望无垠的柑橘产业园,似乎在那一刻,佛罗里达明媚健康的阳光都被盛放在这杯鸡尾酒中。

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