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妙府即墨黄酒工业旅游区

妙府老酒厂现为青岛市工业旅游示范点,游客可以现场参观并进行封坛纪念。在古色古香的原始榨酒作坊可观看老酒的制作过程,还可现场品尝。做为“全国先进生产力典范企业奖”、“中国黄酒行业十强企业”、“中国历史文化名酒”、“中国食品安全示范单位”等荣誉获得者,妙府老酒在全国黄酒行业2005年度质量检评中列国标黄酒半甜类第一名,功能性老酒获国家发明专利,2008年妙府老酒传统酿造工艺被列入青岛市非物质文化遗产保护名录,2012年被列入第三批省级非物质文化遗产名录推荐项目。
所在地/隶属
山东省青岛市即墨区
旅游景区级别
3A
所在地/隶属
山东省青岛市即墨区
目录

介绍

妙府即墨黄酒工业旅游区被评为国家3A级旅游景区,即墨市A级旅游景区再添新成员。截至目前,即墨市共有国家A级旅游景区11家,其中4A级旅游景区1家,3A级旅游景区7家。

据悉,即墨传统老酒已经有4000多年历史,是我国北方黄酒的典型代表。妙府即墨黄酒工业旅游区拥有296米的文化长廊,其中百米封坛酒长廊共存酒19999坛。妙府老酒封坛节自2008年起每年一届,已成为即墨重要的旅游节庆品牌。做为“全国先进生产力典范企业奖”、“中国黄酒行业十强企业”、“中国历史文化名酒”、“中国食品安全示范单位”等荣誉获得者,妙府老酒在全国黄酒行业2005年度质量检评中列国标黄酒半甜类第一名,功能性老酒获国家发明专利,2008年妙府老酒传统酿造工艺被列入青岛市非物质文化遗产保护名录,2012年被列入第三批省级非物质文化遗产名录推荐项目。

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