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积水凤梨的色彩超乎想像，颜色的变化相当迷人，例如颜色最璀璨的五彩凤梨（Neoregelia），鲜艳的色彩变化挑逗人们的视觉神经，而且种类多元，从迷你型到超大型都有，适合运用在美化空间与庭院植栽设计。在国外流行已久，近年来，随着人们对起居生活追求自然和谐及兴趣爱好，逐渐开始风行。
积水凤梨之名来自于植株中央由叶片所自然形成的碗状空间能够积聚雨水，这是叶片的生长点，也是开花的出花点。由于叶片包围密实，可以保持水分长时间不会流失，在广大的雨林中，为蛙类等生物提供日常所需要的水分，其后代诸如蝌蚪就有了良好的生存空间，而积水凤梨的叶片根部也同样会积聚水分，刚好适合蛙类栖息及产卵。
①如种植于室外，坏境干燥,酷热,就需要半遮荫及充足的给水。当叶缘卷缩(表示缼水),将整株植栽浸入水中8-10小时补足水份。不建议直接曝晒于阳光下，也避免霜害，冻伤。
②如种植于室内,相对的要给予充足的光线，在叶中心,保有一些干净的积水，至于土壤供水则数天浇一次即可,不要给土壤一直处于潮湿状态。
当然，如果想要精益求精，那么底材以碎树皮，蛇木屑和珍珠石的平均混合最为恰当，排水性佳，可以避免植株芯部与根部腐烂。它们的根部与空气凤梨一样是气生根，并非用于吸收水分和养分，只是用于固定植株，也与兰花的根部类似，多数的积水凤梨生长都比较缓慢，因此幼株要达到成熟开花通常都要1年以上的时间，而且终生只开花一次，所以基本上凤梨科植物是以观叶为主，在人工培育上也是以叶片色彩的变化为主。
叶片由植株的中心长出，成年之后，花梗也是由此长出，因此积水凤梨在开花之后就不会再长叶，也不会再生长，而是开始发展侧芽，当侧芽长到母株1/2的尺寸时就可以剪下，等切口风干之后就可以种植，人工杂交则是以人工授粉来培育新变异品种，这也是观赏凤梨最令人乐此不彼的特色。
积水凤梨是在商业品种中最强壮的种类之一。他们比大多数凤梨科植物更能适应更热和更冷的温度,更低的湿度和更强光的环境且生存。因此，他们能把露台和庭园装饰的很做美妙。在造景布置时，种植三或五丛不同的颜色的积水，可以更显现彼此颜色。积水在强光的照射下，叶子常常呈现异常炫丽的颜色。在明亮的光线下，叶子将保持他们亮丽的颜色全年。在缺乏光线照射下，他们也许会失某些颜色，但他们美妙的形状和对称的叶形将继续使人满意。积水凤梨不绽放大花序。相反，他们在如杯子状的叶中心开出无数明亮的蓝色花。在开完花之后，植株长出数株侧芽--他们长出四片成熟叶子或约为母株植物时的一半大小时，可以被分株，另成植株。积水最显耀的为他们如万花筒般多变的颜色，以及由植物本身叶子所形成均称的同心圆植株形态。
