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青花椒粽

青花椒粽是在糯米里掺入花椒做出来的粽子,花椒的味道和粽子结合完美诠释了什么叫奇葩粽子。青花椒粽是哪里的?比较常见的就是四川地方了,据了解,四川的很多美食中,都有花椒这一调味料,花椒可以说是川菜的灵魂,麻辣鲜香。青花椒粽子怎么做好吃?花椒粽子和其他粽子的包法差不多,就是在馅料里加入了花椒,至于怎么样把馅料做好吃,就看个人手艺了。
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基本介绍

青花椒粽是四川地区比较流行的一种粽子,比较常见的有青花椒卤肉粽、腊肉花椒粽。腊肉花椒粽的做法是:腊肉切丁后,和干净的芽菜翻炒出香味,然后和淘好的糯米,花椒,菜籽油,食盐等拌匀,然后包好煮熟。

在糯米里掺入花椒做出来的粽子,花椒的味道和粽子结合完美诠释了什么叫奇葩粽子。

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