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大姚核桃

大姚核桃是“中国核桃之乡”大姚县乃至云南省著名特产之一,距今有2000多年的历史,由于壳薄、容易取仁、营养价值丰富等特点而受到国内外人群的喜爱。截止目前,“大姚核桃”成功获得“地理标志证明商标”、“云南省著名商标”、“中国驰名商标”、“国家地理标志保护产品”等多项殊荣。大姚核桃壳薄,形美,仁白,饱满味香甜,含油率高达73.4%,出仁率52%,深受国内外消费者青睐,在国内外具有较高的知名度。
分类
干货坚果
产地
云南省楚雄彝族自治州大姚县
产地
云南省楚雄彝族自治州大姚县
目录

大姚核桃栽培历史悠久。据史料记载,大姚核桃至今已经拥有2000多年的历史。经过长期的人工栽培,驯化和选育,大姚核桃形成了独具特色的品质。1983年,大姚核桃被外经贸部评为出口优质产品,2000年,大姚核桃通过了欧盟有机食品认证,2001年,大姚县被国家林业局授予“中国核桃之乡”称号,2008年,大姚县承办了由国家林业局主办的“中国首届核桃大会”。2009年,“大姚核桃”获国家工商总局地理标志证明。2014年,大姚县核桃种植面积达154万亩,产量2.1万吨,农民出售核桃干果总产值6.78亿元,全县农民人均核桃收入3131元,核桃已经成为大姚农民的“摇钱树”、“绿色银行”和“养老保险”。

2015年反应“大姚核桃500年故事”的云南大姚县核桃博物馆建成并完成布展工作,即日起向社会公众开放。大姚核桃博物馆收集了大姚核桃在历史起源、自然发展、行政推动、列为产业、持续发展各阶段中,各区域、各品系的核桃实物、历史珍贵图片、核桃加工产品、核桃文化、对比图表等,向社会展示了大姚核桃自有化石发现以来,到至今核桃产业丰硕发展的路径、历程,是一个集历史性、资料性、研究性、科普宣传、人文景观于一体的专业性博物馆。

大姚核桃博物馆的建成开放,丰富了“中国核桃之乡—大姚”丰富历史文化内涵,为收藏、研究、展示、宣传大姚核桃产业,发展核桃特色产业,促进文化旅游业发展搭建了又一平台,是全国首个核桃博物馆。

“大姚核桃”被认定为“中国驰名商标”

人民网楚雄2015年7月10日电 日前,“大姚核桃”被国家工商总局商标局认定为“驰名商标”,这是“大姚核桃”继获“地理标志证明商标”、“云南省著名商标”等荣誉之后的又一殊荣。

“大姚核桃”地理标志证明商标已成为全国核桃产品中的第一个“驰名商标”,是继楚雄州“老拨云堂”后第二件“驰名商标”。

据了解,2014年大姚核桃种植面积达154万亩,产量2.1万吨,农民销售核桃产值6.78亿元,农民人均核桃收入3131元。

核桃产业的迅速发展,为大姚赢得了一系列殊荣:1983年,大姚核桃被原外经贸部评为出口优质产品并颁发“薄壳核桃”荣誉证书;2000年,通过了欧盟有机食品认证;2001年,大姚县被国家林业局授予“中国核桃之乡”称号;2007年大姚被国家林业局确定为全国100个“经济林产业示范县”之一;2007年10月,大姚县当选为中国核桃产业发展协作组首届轮值主席;2008年成功承办了首届核桃大会,同年荣获“全国经济林产业示范县”等荣誉称号,同时,大姚县还被命名为全国28个林业专业合作组织典型示范县之一;2009年7月,“大姚核桃”地理标志证明商标获国家工商总局核准注册;2013年6月,成为全国第五个林业生物产业基地、全国第一个核桃生物产业基地。

2015年8月24日,从国家质检总局传来喜讯,“大姚核桃”被批准为国家地理标志保护产品。这标志着大姚县核桃产业品牌化发展向前迈进了坚实一步,“核桃之乡”影响力进一步凸显。

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