小白杏

小白杏是杏子的一种，生长在天山脚下，主要产区分布在具有“中国白杏之乡”之称的新疆维吾尔自治区阿克苏地区库车县和轮台县，是地方名优特水果。小白杏果实表面光洁，果肉黄中透白，质细多汁，风味甜美、酸甜适口。小白杏的果实中富含维生素、无机盐等多种营养物质，对减肥美容、肠结便秘、动脉硬化、润肺化痰、清热解毒、小儿营养不良、消化不良等有一定疗效，是一种营养价值与医疗保健价值较高的水果。