汉普夏猪

基本介绍

颜面长而挺直，耳直立，体侧平滑,腹部紧凑,后躯丰满，呈现良好的瘦肉型体况。被毛黑色，以颈肩部（包括前肢）有一白色环带为特征。成年公猪体重约315～410千克,母猪约250～340千克。性情活泼,稍有神经质，但并不构成严重缺点。产仔数较少,平均约9头，但仔猪硕壮而均匀。母性良好。据多品种杂交试验比较结果，用汉普夏猪为父本杂交的后代具有胴体长、背膘薄和眼肌面积大的优点。

形态及特征

体型外貌

汉普夏猪体型大，毛色特征突出，被毛黑色，在肩部和颈部结合处有一条白带围绕，在白色与黑色边缘，由黑皮白毛形成一灰色带，故有“银带猪”之称。头中等大小，而中等大小而直立，嘴较长而直，体躯较长，背腰呈弓形，后驱臀部肌肉发达。

生产性能

汉普夏猪繁殖力不高，产仔数一般在9—10头左右，母性好，体质强健。生长形状一般，据20世纪90年代丹麦国家种猪测定站报道，汉普夏公猪30-100kg，育肥期平均日增重845g，饲料转化率2.53；。成年公猪体重315～410千克，母猪250～340千克。

繁殖方式

在良好的饲养条件下，6月龄体重可达90千克，日增重600～650克，饲料利用率3．0左右，90千克体重屠宰率为71%～75%，胴体瘦肉率为60%～62%。母猪6～7月龄开始发情，经产母猪每胎产仔8～9头。

价值及其他

杂交利用

汉普夏猪的杂交利用虽不十分广泛，但在一些地方也取得了良好的效果。汉普夏猪作为终端父本，其二元和三元杂交肥育猪瘦肉率显著提高，优于杜洛克和大约克，但杂种猪生长速度较慢。

引进改良

汉普夏猪原产美国,是美国饲养与登记最多的一个瘦肉型品种。该品种在很多国家如日本、丹麦、加拿大等引进后杂交效果良好。

早在1936年已引入中国，并与江北猪（淮猪）进行杂交试验。汉普夏猪产仔数达9.78头，母性好，体质强健，生长快，较早熟，是较好的母本材料，在迪卡配套繁育体种，就较好的利用了这一特性。

这一猪种，在全国各地除外贸基地利用较多外，其他猪场利用较少。主要原因是：汉普夏为终端父本的二元、三元杂种日增重比以长白、大白和杜洛克为终端父本的二元、三元杂种猪的日增重显著变慢，同时猪体质也比其他猪差。并且在中国民间认为，此猪肩部白色环带，性似披麻戴孝，是不吉利的征兆，故农民也不愿意养殖于家种。

品种评价

该品种主要优点是胴体瘦肉率高，后腿丰满。其缺点是繁殖力不佳，适应性差，但仍不失为世界著名的瘦肉型父本品种。