世界上最烈的酒

基本信息

SpirytusRektyfikowany是一款原产于波兰的伏特加，被西方人称为“生命之水”，是世界上已知度数最高的酒。

其主要酿造原料是谷物和薯类，经过了反复70回以上的蒸馏，达到96%的酒精度数，是世界上纯度最高的烈酒。

Spirytus伏特加并不是某一款或某一个品牌的名称，在波兰语中，96度被连续蒸馏的这类酒都叫SPIRYTUS，所以，SPIRYTUS并不是一个牌子，而是所有这类精馏伏特加的总称。

起源

伏特加酒起源于波兰。“Wodka”一字是波兰语中”水”的意思，它起源自拉丁片语”AQUAVITAE”(波兰语称为”OKOWITA”；它的意思为”生命之水”正如同波兰人最早对此酒类的称呼。依据古代文献记载，伏特加酒在十四至十五世纪时已经在波兰被饮用且自十六世纪后半叶已大规模制造伏特加酒。

用途

Spirytus极烈，只浅尝一口，嘴唇就会瞬间发麻、脱水；但它的口感最接近水，容易使人大意。多数用于酒吧制作鸡尾酒，加上任何果汁都可以是绝美的鸡尾酒，比方说加上西红柿汁可以制成血腥玛丽。

也可用来家庭做酒或者用来提高饮品的酒精度数。

大多数烈酒爱好者还是禁不住好奇的诱惑，直接品尝。

注意事项

由于酒精浓度极高，Spirytus着火点很低，非常易燃，喝酒的时候不能吸烟，要禁火。

由于比医院等机构一般消毒用乙醇度数还要高，紧急时刻可以作为消毒药品使用(酒精度太高反而不能很好的消毒，因为会瞬间使细菌表面形成坚硬的蛋白质层)。

趣闻

在某些酒吧里，有一种说法：只要谁能一口气喝完一杯Spirytus酒，然后走一段直线的路而不显醉意，这杯酒就不要钱。