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《海底捞你学不会》

《海底捞你学不会》作者是黄铁鹰,于2011年3月出版。作者历经两年深入调研、海底捞全员开放式调查、海底捞创始人张勇数十次访谈,完成此书。书中,关于海底捞的服务、员工管理到创始人张勇的故事都全面讲述。想知道为什么海底捞会成为中国餐饮业的新生力量吗?这本书对创业者有着特殊的意义。
中文名
海底捞你学不会
类型
经营管理
作者
黄铁鹰
创作时间
2011年03月
资源网址
https://book.douban.com/subject/6052860/
目录

基本介绍

本书告诉你,为什么海底捞得以成为中国餐饮业的新生力量,为什么一句“把人当人对待”成为海底捞的成功要诀。

2009黄铁鹰主笔的“海底捞的管理智慧”成为《哈佛商业评论》中文版,进入中国八年来影响最大的案例,一夜之间,几乎中国所有的商学院都开始讲授海底捞。可是黄铁鹰却认为,海底捞你学不会。

作者介绍

2001年前担任香港华润创业董事总经理,深圳万科公司和北京华远公司董事,曾主持过13个公司的收购和整合,收购金额达15亿美元。2001年起担任北大光华管理学院访问教授,专门讲授和研究商业案例,2010年被《哈佛商业评论》授予的中国最佳商业案例研究奖。

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