车螺榄钱煲

基本介绍

车螺榄钱煲做法

车螺榄钱煲是将车螺与榄钱一起煨制，清甜爽口，体验最为原生态的滋味。榄钱口感甘甜清爽，非常独特。舀上一勺放进嘴里，顿时感受到榄钱的柔软。轻咬像姬菇，细品又像滑溜的肉片，当地人还说像灵芝的味道。揽钱还有凉血降火调节免疫力的功效。

车螺榄钱煲孕妇可以吃吗

孕妇可以适量的吃车螺榄钱煲。车螺的营养价值很高，是一种高蛋白，低热量的食物。孕期吃车螺能够为胎儿的发育提供营养。车螺，还有药用价值，具有利尿消肿，滋阴润肺的功效。孕妇吃车螺，能够预防妊娠期水肿和妊娠期高血压。

车螺中的微量元素含量丰富，例如钙、铁含量较高，能够促进胎儿的骨骼发育，预防妊娠期骨质疏松和贫血的发生。但是由于车螺属于寒凉性的食物，孕期不易多吃和一次性大量的吃车螺。特别在孕早期要慎重食用，以免引起腹痛和流产的症状。