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上海市江桥批发市场由上海市江桥批发市场经营管理有限公司经营管理，市场建筑面积4.5万平方米，于2005年12月28日正式开业经营，是上海市规模较大的蔬菜批发市场。上海市江桥批发市场经营内容包括蔬菜、水果、冷冻品、水产品、肉类、禽类、蛋、粮油副食、花卉、烟酒茶叶、调味品、家居用品等，经营品类齐全，满足了市民日常生活采购的需求，是上海“菜篮子”工程重点保供单位。
上海市江桥批发市场建有3万多平方米蔬交易营业大棚、6000平方米肉类交易大厅、约10000平方米的大型停车场，为前来采购的消费者及客户提供了便利。市场建立食品安全追溯系统，拥有“农药残留量检测实验室资质认证、ISO9001质量管理体系认证、绿色市场认证”三个认证，农产品有机优质，是当地消费者采购的不二之选。
