果香菊原产于亚洲和欧洲西部温带地区,美洲也有分布。
果香菊喜温暖湿润,适应性较广,对水分要求不严格。但如种植后经常灌水,生长将特别茂盛。发芽温度18-20℃,10-30℃均能正常生长,18-25℃最为适宜。
多年生草本,有强烈的香味,高15-30厘米,通常自基部多分枝,全株被柔毛。茎直立,分枝。
叶互生,无柄,全形矩圆形或披针状矩圆形,长1-6厘米,宽4-15毫米,二至三回羽状全裂,末回裂片很狭,条形或宽披针形,顶端有软骨质尖头。
头状花序单生于茎和长枝顶端,直径约2厘米,具异型花;总苞直径6-12毫米,长3-6毫米;总苞片具宽膜质边缘,3-4层,覆瓦状排列。花托圆锥形,具宽钝膜质的托片;舌状花雌性,白色,花后舌片向下反折;管状花两性,黄色。瘦果长1.2-1.5毫米,宽约0.6毫米,具3(4)凸起的细肋,无冠状冠毛。
播前土壤消毒,防止病虫害的发生,消灭地下害虫。随灌水施杀菌剂敌克松,进行土壤消毒,预防苗期病害的发生,施药量4千克/667平方米。
播种前覆膜,一个星期后杂草长出后用铁锹把草翻入地下,再将苗床整平。如果不先清理一次杂草就播种,果香菊出苗后,杂草丛生,拔草就要带出果香菊小苗,影响果香菊的成活率。
早春育苗一般在2月20日以前。为了使底墒充足,播前连灌两水(粗砂地)。将种子和砂按1:10拌均后,均匀撒到苗床上,用平锹均匀耱一遍,使种子与土壤结合紧密,利于种子吸水萌动,之后在苗床上覆膜保墒。
白天最高温控制在28℃,夜温不得低于12℃。
出苗后防止徒长是这个时期的关键,主要是从温度和湿度上控制。在真叶出来之前,严防浇大水降低地温。用喷雾器喷水为主,供给小苗所需水分,促进小苗扎根,在温度管理上,要比出苗时温度低,具体操作,早晨太阳出来时,将草帘拉开,让小苗充分见光,白天温度不能超过25℃,夜间不得低于8℃,并去膜。
果香菊有浓烈的香味,在欧、美、日本等地是一种广泛应用的药用植物和香料植物。果香菊具有促进消化、止吐、抗痉挛、轻度镇静的作用。果香菊还可制成抗菌软膏、霜剂、胶剂,用于治疗皮肤皲裂、牙龈痛、皮疹、炎症和促进伤口愈合。果香菊的挥发油和提取物皆可用作食品和饮料的调味剂,挥发油可用作制造高档化妆品的香料。