海南十大人气餐馆

海岛八号各种口味的小龙虾是其金字招牌，符合各地人群的口味，小龙虾个头较大且“皮薄馅多”，虾仁肉质肥美Q弹有嚼劲，蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。值得推荐的菜品有蒜蓉小龙虾、香辣小龙虾、油焖小龙虾、油闷大闸蟹、香辣田鸡锅、飘香馋嘴蛙、麻辣龙虾、特色酸菜鱼等。地址：海口市蓝天路15号蓝天路酒吧一条街113、114、115号铺面。

临高乳猪是一道色香味俱全的中国传统名肴，而陈记烤乳猪是临高县烤乳猪的领头羊，是一家人气特别旺的餐馆，烤乳猪肉质细腻外酥里嫩，酱汁、白糖、酸甜汁、蘸汁各有各的味道，是体验这道海南名菜不可不去的地方。值得推荐的菜品有烤乳猪、特色泰荷豆腐、秘制蒸乳猪、临高空心菜、生蚝炒蛋、牛眼螺、杂鱼煲等。地址：临高县临城镇新桥南路101号。

琼海昌隆饭店创立于1996年，主要经营生猛海鲜、精致粤菜及地方特色菜肴。昌隆海鲜、昌隆粤式早茶、昌隆婚宴、昌隆月饼、昌隆粽子众口皆碑。饭店曾荣获“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、 “全国餐饮管理成就奖”、“全国餐饮业优秀企业”、 “全国光彩之星”、 “海南十佳名店”、“海南省著名商标”、 “海南省首批品牌创建示范企业”、“海南省最佳烹饪餐饮企业”、“琼海市诚信模范纳税企业”等30多个国家、省、市级荣誉称号。

农厨好味一直占据当地美食榜头把交椅，是一家最具乡土特色的农家菜馆。青砖、木柱、陶罐、老家具，百年老磨盘、千年沉木根雕，仿佛都在诉说着昨天的故事，员工和老板非常热情，正宗琼菜，在椰树下面用餐，环境超赞。值得推荐的菜品有铁板野菜豆腐、烧猪烧鹅双拼、白切温泉鸡、香煎鹅肝、烤乳猪、温泉烧鹅、东山羊、芋头梗、蟹仔炒京丝等。地址：琼海市223国道温泉新村内。

四川小胡子海鲜店是一家人气海鲜店，凡是光顾这里的顾客，店家会非常热情地带去市场选购新鲜又实惠的海鲜，并且推荐什么种类的海鲜比较好吃，买多少是依人数所需，非常实在。同时，在为顾客加工海鲜前会详细咨询食客的口味偏好，保证客人能吃到新鲜美味的特色海鲜。值得推荐的菜品有椒盐皮皮虾、椒盐基围虾、爆炒芒果螺、清蒸大龙虾、清蒸石斑鱼、香辣蟹等。地址:三亚市新民街126号(第一集贸市场旁边)。

阿浪海鲜目前是海南连锁店最多的老字号海鲜加工店，开业18年，商家十分热情的招待，店内验证速度极快。扇贝和生蚝，搭配蒜蓉香气扑鼻，一口一只，新鲜度百分百，而青菜也起到缓解作用。值得推荐的菜品有香辣蟹、清蒸石斑鱼、蒜蓉粉丝蒸生蚝、白灼虾、椒盐皮皮虾、爆炒芒果螺、奢华帝王蟹、豆豉蒸鲍鱼、辣炒黑口螺等。地址：海口市迎宾大道丁村万人海鲜广场霸王岭8号。

沿江海南鸡饭店原名“沿江鸡饭店”，始创于1936年，是海南一家“中华老字号”，也是海口接待东南亚客人的固定饭店之一。三亚沿江海南鸡饭店以经营海南四大名菜之首文昌鸡为主，不仅沿用了83年前的传统烹饪手法，在选料上也颇为讲究。饭店目前以传统白切鸡为主打产品，研制了隔水蒸鸡、椰香薰鸡、炭烤鸡、姜葱炒鸡、咖喱鸡、椰盅炖鸡、椰乳鸡、盐锔鸡等近十个品种。

揽月海鲜餐厅是三亚著名的海鲜餐厅，总店位于海棠湾，在网上知名度很高，口碑很好。揽月海鲜餐厅集海南菜、港式、粤菜及泰式做法之所长，将不同海鲜的特有味道呈现，由获得“三亚十大特色海鲜”金奖的大厨团队主理，特色招牌菜肴有椰香花螺、滑嫩文昌鸡、秘制酱汁蒸老虎斑、大爱辣汁炒螺、暹罗龙虾、吮指皮皮虾、姜葱炒螃蟹、蒜蓉粉丝天鹅贝等。

博鳌亚洲湾·海鲜自助餐厅是一家非常棒的自助餐，海鲜，扒类，烧鹅，烤鸭，水果，果汁，各种螺一应俱全！在自助餐厅可以看风景，前面是宽阔的海面，感觉好像在游轮上，自助餐海鲜为主，三文鱼等刺身是每人限量的，味道好，最有特色的是冰淇淋海鲜烧烤，冰与火的交织，可谓色香味俱全。值得推荐的菜品有三文鱼片、蒜蓉粉丝蒸生蚝、海鲜拼盘。蒜香排骨、白灼海虾、烤肥牛、老火靓汤等。地址：滨海大道博鳌亚洲湾大酒店一楼。

朱家酒店创始人为林爱莲女士，创建于20世纪80年代初期，至今为止已经有着30多年的历史，当时餐馆位于原藤桥镇集市中心，面积只有100平方米左右，主要经营早餐、猪脚饭和当地的土菜。直到到了80年代末期，由第二任继承人林爱莲长子朱祥春继承经营，他结合了本地的饮食特点，利用本地猪肉食材，创造了独具口味的炸排骨。