缓解咽干咽痛的10种食疗方法

青橄榄，也就是我们常说的橄榄果、橄榄，中国是世界栽培橄榄最多的国家，主要分布在福建、广东（多属乌榄），其次广西、台湾等地。橄榄药用檀香营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其含钙量也很高，且易被人体吸收。橄榄性味甘、酸、平，入脾、胃、肺经，有清热解毒，利咽化痰，生津止渴的功效。

荸荠是莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用，因它形如马蹄，又像栗子，所以俗称马蹄，又称地栗。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。荸荠的营养丰富，含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B等。

年夜饭自然少不了鸡的身影，一道家常土豆炖鸡块，受到很多人的喜欢。土豆炖鸡块的主要食材就是鸡肉块，搭配土豆和调料一同炖煮而成，让土豆渗入鸡肉的鲜美，让鸡肉充分散发香气，食用有鸡肉软烂、土豆绵软、汤汁浓郁的特色，汤汁还可以拌饭吃。新年吃鸡，大吉大利，在吃年夜饭的时候，这道菜是非常重要的，而且土豆炖鸡营养丰富，食用具有提高免疫、补中益气等功效，一般人群均可食用，尤其适合体质虚弱、筋骨酸软、病后调养者食用。

黄桃是公认最适合做罐头的水果，黄桃罐头是中国最受欢迎的水果罐头。黄桃罐头还被称为是“东北神秘力量”，据说东北人小时候生病期间都能吃到一罐黄桃罐头，感觉病都能好得快一些。黄桃黄澄澄的果肉颜色好看，看起来特别引人食欲，而且黄桃的果肉紧实、致密，久煮不散，做成罐头后品质极佳。最重要的是黄桃果肉含有很高的维C、胡萝卜素和芳香物质，煮过之后它的香味也不会消失，颜色金黄的黄桃罐头口感爽滑，让人越吃越想吃。

冰糖雪梨，是一道家常甜品，好吃又健康，先把梨洗净对半切，然后用小刀或勺子把梨中间的核挖掉，梨肉去皮切成小块，锅中放入1000ml水，烧至快开时放入冰糖，小火加热至冰糖融化，然后放入切好的梨块，大火煮开后，改小火熬煮15分钟左右即可，煮好以后放入冰箱即可。

柠檬是一种味酸的水果，蜂蜜是蜜蜂酿制的蜜，是天然的营养食物，两者搭配对缓解喉咙干痛很有效果。在晨起空腹嘴里含蜂蜜，很多人会感觉咽部比较滋润，咽干、咽痛症状有所好转，也可以用适当温开水冲少量蜂蜜，建议不放太多蜂蜜，太甜会刺激咽喉，加重咳嗽咽痛的症状。可以用柠檬汁+蜂蜜或金桔+柠檬汁+蜂蜜泡水，饮后润肺止咳，减轻咽痛，还可以起到润肠通便的功效。在服用柠檬蜂蜜水期间，要少吃辛辣或者刺激性食物，保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。

陈皮茶就是以陈皮为主要原料制成的一种茶品，是将小块橘子皮，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，即可饮用。陈皮性温，具有理气调中、燥湿化痰的功效，使用陈皮泡茶可以促消化，增加食欲，祛痰止咳，增强身体的免疫力等功效。

无花果（Ficus carica Linn.）是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。

鸡蛋白含有丰富的蛋白质、维生素A、电解质和卵磷脂等，烹调得当，还比较有利于吸收，所以在喉咙疼时，可以吃鸡蛋白。煮鸡蛋可能对喉咙疼效果不大，但可以做成蜂蜜鸡蛋茶，将鸡蛋打碎，取出蛋黄，冲入开水，直到泛起蛋花即可，有清热、泻火的作用，同时再加上一勺蜂蜜，搅拌均匀，蜂蜜味甜，也有止咳、润肺、清热的作用。鸡蛋白不管怎么做，喉咙疼时基本都可以吃，没有禁忌，在喉咙疼，甚至感冒、发烧时，多吃富含蛋白质、高营养的物质，有利于疾病及早快速恢复。