冬瓜糖就是冬瓜做的一种糖果。做法是需要冬瓜去皮去瓤，切成13×3×3厘米长条，置于蚬壳灰溶液（蚬壳灰8～10千克、清水50千克）浸泡8～10小时，取出洗净，用清水浸泡，每隔2小时换水一次，约换水5次，至冬瓜白色透明便可捞出，用清水煮沸1小时，沥干备用。加入糖粉不时翻动拌匀，冬瓜条表面呈一层白霜，取出冷却后即为成品。

4 龙须酥

龙须酥被称为中国民间特色传统小吃，因外观洁白绵密、细如龙须而得名。龙须酥由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成，具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点。

5 茯苓饼

茯苓饼又名茯苓夹饼，原是清朝末年的宫廷食品，是北京市出产的一种滋补性传统名点。因皮薄如纸，其白似雪，夹心则精选多种果仁，辅以桂花、蜂蜜、白糖和纯正云贵茯苓粉，甜香味美，入口即化，清爽适口，每张极薄的饼皮，宛如馅料的包装纸，且饼皮外表的模印图案清晰，精美别致，更富有艺术性。因而，以其质佳味美，驰名全国。且价格低廉，可作经常食用的保健食品。北京已有多处生产茯苓夹饼，以稻香春产品为佳。

6 姜糖

姜糖是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成的一种小零食。姜糖最早发源于南方，湘西凤凰特产，山东曲阜特产，是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成的。由于姜有去湿祛寒的作用，还可以减轻口干舌燥时人口中的苦涩味道，因此特别适合南方潮湿气候下，以及北方多雨季节时食用。姜糖有一股辛辣的味道，有增进食欲、帮助消化、调整胃肠功能的作用。

7 酸奶疙瘩

酸奶疙瘩是用酸奶制作的一道甜品，是将皮囊内的酸奶倒进甜奶内，加温煮后，再倒进皮囊，用纱布挤掉黄水，晒干呈白色，就叫酸奶疙瘩。未提取奶油的酸奶疙瘩色发黄、油渍渍的，其味最好。酸奶疙瘩中的胆碱含量高，经常食用酸奶可降低血清的胆固醇含量，增强机体的免疫力，减少老年人心血管病的发病率。

8 怪味豆

吉力贝怪味豆来源于《哈利波特》，是一款奇葩重口味零食。这款怪味豆零食什么样的口味都有，而且让你想不到的味道也有，比如发霉的芝士、鼻屎味、臭鸡蛋、臭袜子、牙膏味、呕吐味等等。

9 五仁月饼

五仁月饼是中国传统糕点之一，全国各地都有各自做法的五仁月饼，在中秋节各式月饼中著名。五仁月饼，呈鼓形，边稍鼓出，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角分明；边缘呈象牙色，底面棕红色；口味香甜，绵软带酥，有多种果仁香味。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。

10 龟苓膏

龟苓膏一般是黑色的膏状，似凉粉，不过有较浓的中药甘味道，吃时可以加入少许蜜糖。在夏天，龟苓膏冷吃会更美味。正统龟苓膏是以受保护动物金钱龟、土茯苓、甘草等中药材制成凝固的膏状，有清热解毒等功效。

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