绵阳十大小吃

绵阳米粉分为红汤、清汤、对浇三大类。红汤米粉有牛肉口味、肥肠口味、排骨口味；清汤米粉有笋子口味、豌豆口味、三鲜口味、海带口味等；对浇米粉有鸡汤肥肠、鸡汤牛肉、笋子牛肉、豌豆肥肠等。绵阳米粉汤汁清澈，油光见底，吃时还可依口味添加酸青菜、香菜、葱花等辅料，清香扑鼻。绵阳米粉是四川绵阳地区汉族传统名吃之一，有着1800多年历史。目前全国的细米粉均视绵阳米粉为鼻祖。 查看详细

梓潼酥饼，是中国四川梓潼的传统名特产品，原名“薄脆子”。 梓潼酥饼主要以小麦精粉，菜籽油，化猪油，一级白糖，芝麻等为原料，采用传统工艺和独特配方制作。旧时用木炭火，现采用红外线炉烘烤而成，具有形如满月，色泽浅黄，光泽明亮，酥纹均匀清晰，香而酥脆，入口化渣，余味回香淡雅等特点。品种由过去甜味一种发展为柠檬、香蕉、椒盐等八种，老幼皆宜，久食不厌，有盒装，套装，规格各异，富丽精美，被誉为食中佳味，馈赠上品，梓潼糕点二绝之一。是广大消费者居家旅游，营养卫生的方便食品。 查看详细