中国樱桃十大品种

早红宝石是中国农业科学院郑州果树研究所，以早红2号×瑞光2号杂交育成的樱桃品种，早红宝石属于早熟品种小型果，中等硬度。早红宝石樱桃的果实近圆形，平均单果重5-6克，大果重15.2克；果面底色乳黄，全面着鲜艳宝石红色，有光泽，外观美；果肉黄色，采收时肉质细脆，黏核，完熟后果肉柔软多汁，风味浓甜，香气浓。据maigoo小编了解，果实颜色艳红，口感非常香甜，几乎没有酸味，适合吃甜不吃酸又等不及美早的客户群。

早红樱桃是一种早实、丰产、果大红艳、质优耐贮的樱桃品种，主产江苏洞庭山一带，在平原地和旱薄山岭地，均表现生长结果良好，适于在我国广大樱桃产区栽培。早红樱桃6月左右即可成熟，完全成熟后红色，汁液浓红色，果肉较厚韧，肉质细密，硬度大。该品种适应性强，具有抗旱耐瘠、抗病抗虫耐湿、抗寒耐盐碱等特性。

黑珍珠是山东省烟台市农业科学院果树研究所选育的果个大、果肉硬、易达出口果标准的甜樱桃新品种，是十大樱桃品种排名前十名。黑珍珠樱桃的特点是果实肾形，果个大，平均单果重11.0克，最大单果重16.0克；果实紫黑色，有光泽，黑里透亮；果肉、果汁深红色，肉质脆硬，风味甜，可溶性固形物含量17.5%，耐储运。在山东省栖霞市，黑珍珠4月盛花，6月上旬果实开始变红，6月中下旬果实成熟，紫黑色。适宜在栽培中晚熟甜樱桃品种的地区栽植。

明珠樱桃是一种优质的黄果品种，果实脆甜多汁，果肉晶莹剔透，比较耐储运，是早熟品种里品质最佳、售价最高的大樱桃品种。明珠熟期稍早于红灯，果实宽心脏形，平均果重12.3g，最大果重14.5g，底色浅黄，阳面呈鲜红色霞，外观色泽美。肉质较脆，风味酸甜可口，品质极佳。

先锋是由加拿大引入的一种樱桃品种，中型果，中晚熟品种。果形肾脏形，果面为紫红色，有光泽，艳丽美观；果肉玫瑰红色，肉质脆硬，肥厚，汁多，酸甜可口，含可溶性固形物17%；风味好，品质佳，可食部分92.1%。先锋樱桃丰产性较好，抗寒性强，很少裂果，且果个大、耐贮运，商品性好，具有很高的市场价值。

佳红品种的樱桃果实宽心脏形，底色浅黄，阳面着鲜红色霞和较明晰斑点，外观色泽美，有光泽。平均果重9.57g，最大11.19g。果肉浅黄白色，质较脆，肥厚多汁，风味酸甜适口。核卵圆形，粘核。较耐贮运。大连地区6月20日左右果实成熟。

黄蜜大樱桃是中国农科院培育的，黄蜜樱桃的果实呈心脏形，平均单果重5-6克，果皮的底色为浅黄色，受到阳光的照射面为鲜红色，果面有光泽。黄蜜大樱桃的果肉为浅黄色，肉厚多汁，酸甜适口，口感非常好。Maigoo编辑了解到，目前黄蜜大樱桃在市场上不多见，主要原因就是果期短，不耐运输；但其口感好，颜值高，是樱桃采摘园的不二之选。总的来说，作为一个稀有品种，市场前景是比较大的。