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河南十大老字号餐馆

河南十大老字号餐馆河南中华老字号餐厅有哪些这些河南百年老店你吃过几家

河南十大老字号餐馆名单如下：真不同饭店、开封第一楼、洛阳酒家、开封马豫兴、郑州马豫兴鸡鸭店、郑州合记烩面店、道口义兴张烧鸡、开封中兴楼、开封新生饭庄、开封又一新饭店，下面请看榜单详细内容。

河南十大老字号餐馆

1 真不同饭店

真不同饭店始创于1895年，迄今已有百余年历史，是中华老字号、中华餐饮名店、中国驰名商标、国际餐饮名店，洛阳市主要接待“窗口”。店内环境很大气，气氛很好，虽然价格有点小贵，但是绝对好吃。特色菜有牡丹燕菜、洛阳肉片、西辣鱼片、焦炸丸子等。人均：70元；营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00；地址：洛阳市老城区中州东路欧陆大厦东侧。

2 开封第一楼

开封第一楼创建于1922年，前身是“第一楼包子馆”，已有近百年历史，是河南开封一家具有悠久历史的百年老店。开封第一楼主要经营灌汤包和吊卤面等风味小吃，招牌美食是开封家喻户晓的灌汤包子，其外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，被誉为“中州膳食一绝”，还被评为河南省“中华地域十大小吃”，《舌尖上的中国2》在拍摄河南美食代表时也选择了第一楼的灌汤包。

3 洛阳酒家

洛阳酒家始创于1956年，以经营特色豫菜、粤菜、上海菜等名优菜系，以洛阳八景宴、三头宴、毛家宴等宴席出名，2006年被国家商务厅评为第一批“中华老字号”美食，是河南洛阳著名的中华老字号酒楼。洛阳酒家以经营水席为主，招牌美食是洛阳水席，尤其是牡丹燕菜，是整个酒席的亮点，其“八景宴”更是荣获“中国名宴”。

4 开封马豫兴

开封马豫兴创立于1853年，2011年被国家商务部认定为“第二批中华老字号”，是河南开封著名的百年中华老字号小吃店。马豫兴招牌美食就是马豫兴桶子鸡，被评为“中华名小吃”、“中国十大名鸡”、“中国名菜，特色美食还有桂花板鸭、焖炉烤鸭、五香酱牛肉、熏鱼和牛肉干等。

5 郑州马豫兴鸡鸭店

马豫兴鸡鸭店，1855年在开封开设马豫兴囟鸡店，以桶子鸡出名，1954年，随着河南省政府迁至郑州，马豫兴第五代传人马福林在郑州德化街开设“马豫兴鸡鸭店”，至此，马豫兴落户郑州。马豫兴桶子鸡咸香爽脆，肥而不腻，1989年获商业部“金鼎奖”，1997年12月在杭州“首届全国名小吃认定”中摘取“中华名小吃”桂冠。2007年被省商务厅命名为“河南老字号”，2011年被中华人民共和国商务部公布为第二批“中华老字号”。

6 郑州合记烩面店

郑州合记烩面店俗称合记，创建于1950年，是“河南老字号”，“中华老字号”。合记烩面馆招牌小吃为合记烩面，是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，是郑州的饮食标志，以味道鲜美，经济实惠而享誉中原。合记烩面先后被评为“全国清真名牌风味食品”、“郑州市十大城市品牌”等称号，被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。

7 道口义兴张烧鸡

道口义兴张烧鸡始于公元1661年，烧鸡技术历代相传，始终保持着自己独特的味道，其色、香、味、烂被世人称为“四绝”，2008年被河南商务厅评为第一批“河南老字号”美食，是河南安阳著名的老字号熟食店。义兴张烧鸡招牌美食是道口烧鸡，被誉为中华第一鸡，用多种名贵中药，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨，无论凉热食之，均余香满口的风味特色。

8 开封中兴楼

中兴楼饭店的前身“中西楼”在上世纪20年代号称开封回族饭店“第一家”，掌柜买金章，经营有方，尤重名匠，再加上当时社会上层和回族头面人物的扶持，生意愈显兴隆。1995年5月被中华人民共和国内贸部名为“中华老字号”。2000年2月经营的“羊肉烩馍”被国家内贸部评定为“中国名吃” 。地址：开封市汴京路43号(近汴京公园)。

9 开封新生饭庄

开封新生饭庄原名“新庆楼”，创立于1930年，是开封老牌清真菜馆，1996年被国家国内贸易部认定为“中华老字号”，被河南商务厅认定为第一批“河南老字号”美食，。新生饭庄的各种羊肉牛肉类都很好吃，招牌美食是羊肉烩馍，被国家国内贸易局认定为“中国名点”，其他招牌菜还有、羊肉灌汤小笼包子、素小笼包子、羊肉涮锅及单麻、双麻、油酥火烧等。

10 开封又一新饭店

开封又一新饭店创建于1906年，历史悠久，名家高手荟萃，烹调技术精湛，被誉为正宗豫菜第一家，2008年被河南商务厅评为第一批“河南老字号”美食，是河南开封著名的百年老字号饭店。“又一新”名菜、名点数千种，如扒燕菜、扒猴头、白扒熊掌、糖醋熘鲤鱼带焙面、鲜花饼、萝卜丝饼、切馅烧麦、鸡丝卷等，其特色菜肴“糖醋软熘鲤鱼焙面”、“琥珀冬瓜”、“炸紫酥肉”被认定为中国名菜。

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