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常见的10种温性食物
十大温补食物排行 10种驱寒温补美食推荐 体寒最怕的食物盘点
常见的10种温性食物名单如下:明虾、鸡肉、糯米、南瓜、橘子、生姜、雪里蕻、羊奶、桂圆、牛肉,下面请看榜单详细内容。
1.
明虾
推荐指数:10.0
2.
鸡肉
推荐指数:9.8
3.
糯米
推荐指数:9.6
4.
南瓜
推荐指数:9.4
5.
橘子
推荐指数:9.2
6.
生姜
推荐指数:9.0
7.
雪里蕻
推荐指数:8.8
8.
羊奶
推荐指数:8.6
9.
桂圆
推荐指数:8.4
10.
牛肉
推荐指数:8.2
常见的10种温性食物
1
明虾
明虾又称中国明对虾、东方对虾、明虾,属节肢动物门,甲壳纲,十足目,对虾虾属,一与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾”。明虾生活在浅海泥沙层,春季洄游产卵。明虾是海水虾,肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质,中医认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃,适于多种烹调法制菜。
2
鸡肉
鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,是家庭餐桌上的常见菜,肉质细嫩鲜美,味较淡可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下几乎都可以食用,营养功效丰富比猪肉要高,而且是蛋白质最高的肉类之一,易被人体吸收入利用,有强身健体功效,故民间称鸡为“济世良药”。
3
糯米
糯米又称江米,是禾本科植物的种仁。糯米按谷壳颜色可分为红、白两种,是我们经常食用的粮食之一。糯米的功用如此之多,作为数千年来中国人餐桌上的一道主食,糯米的营养价值也不小,中医认为糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。
4
南瓜
南瓜,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。
5
橘子
橘子是一种常见的水果,成熟期主要在10-12月,属于秋冬季节的水果,其营养价值很高,味道是甜中带酸,有着很好的开胃生津、止渴润肺的功效,而且含有的维生素C和维生素E,对于肝细胞的的养护和对肝硬化患者免疫的增强也有着一定的功效。橘子既可以直接食用,也可以榨橘子汁喝,做成橘子罐头。
6
生姜
生姜,中药名,是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎,别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜味辛,性微温。具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,常用于风寒感冒,脾胃寒症,肺寒咳嗽。姜是厨房中必备的调味品之一。
7
雪里蕻
雪里红一般指雪里蕻,是一种常见的蔬菜,叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色,因到了秋冬季节叶子会变为紫红色而得名。雪里红在中国南北各省均有栽培,叶盐腌供食用,可制成雪里红炖豆腐,雪里红炒肉等菜肴。
8
羊奶
羊奶是山羊或绵羊泌出的乳汁,据营养学专家介绍,羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。
9
桂圆
桂圆又叫龙眼,龙眼肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。由于桂圆肉属于大补的食品,所以人们在食用的时候不能一次性吃得太多,以免上火,造成体内阴阳的不平衡,青少年和孩童不宜多吃桂圆肉。
10
牛肉
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,具有消化吸收率高等特点。牛肉因其丰富的蛋白质、氨基酸,可以提高机体抗病能力,特别是对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
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