黄龙景区十大特产

“松贝（松潘产区）”是松潘地道中药材之一，也是最具代表性的名贵地道濒危珍稀药材品种之一，具有很高的药用价值和药膳保健食用价值，呈类圆锥形或近球形，表面类白色，质硬而脆，断面白色，富粉性，气味微苦。每50g干鳞茎有240粒至960粒，经资质单位测试，无论是野生松贝（松潘产区）还是人工生产的松贝（松潘产区），品质指标均高于其他区域生产的贝母药材。松贝是润肺消炎、镇咳化痰的名贵药材，因此是馈赠友人的高级礼品。

羌绣是在继承古羌人挑花刺绣的基础上演变发展而来的，主要分布在汶川县的两镇四乡（绵虒镇、威州镇、龙溪乡、克枯乡、雁门乡、草坡乡）刺绣的针法除多采用挑花外，尚有纳花、纤花、链子扣和平绣等几种。羌族挑绣图案的题材，大都是反映现实生活中的自然景物，如植物中的花草、瓜果，动物中的鹿、狮、免、虫、鱼、飞禽，以及人物等等。2008年6月7日，羌族刺绣经国务院批准入选第二批国家级非物质文化遗产名录

冬虫夏草又称冬虫草、虫草，是麦角菌科真菌冬虫夏草Cordycrps sinensis（Berk.）Sacc，寄生在幼虫蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。冬虫夏草主要生长在高海拔的森林草甸或草坪上；由于土质的缘故，生长在森林草甸的上冬虫夏草颜色以暗黄棕色为主，生长在草原上的冬虫夏草则以黄棕色为主；前者以四川、云南、甘肃产为多，后者以西藏、青海产为多。冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材，与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。它药性温和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虚者皆宜，比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值。

松潘特产胡豆因粒大、光泽好而享誉全国，松潘县胡豆大多数种植在海拔2200－3400米范围内的半山、高半山、高山、高原高寒地区，土质和空气无污染，无农药化肥过量、残留超标之忧，是一种无公害的天然绿色食品。松潘县胡豆常年播面4万亩，占农作物总播面33％，年产优质胡豆8000余吨。

四川阿坝藏族羌族自治州东北部的松潘县盛产沙棘，不仅有沙棘鲜果，还生产很多种类的沙棘产品，如沙棘灌装饮料、速溶饮料、塑料瓶装饮、料沙棘含片等。松潘沙棘的产地位于青藏高原东缘，地势复杂，分布有很多耐旱、抗风沙的沙棘灌木丛。不仅能用于水土保持，沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称。

松潘特产黄龙香菇除了拥有普通香菇的特质之外，肉质更是细嫩，独具鲜、香、甜味，据测定，其蛋白质含量约占干物质的20%—45%，超过许多肉类，因此有“植物肉”之称。黄龙香菇的干货一年四季都有，若是要尝鲜，那么就要在夏天多逛逛黄龙景区门口的农家摊贩和松潘县城的菜场。

阿坝蜂蜜历史悠久，阿坝中蜂采集森林山野千余种野山花及百余种中药材花的蜜充分酿制而成，具有蜜源植物名贵中草药特有的成份，含有多种人体所需要的氨基酸、维生素、矿物质、活性酶等营养物质，具有较高的营养及医疗保健价值。古往今来，均为配制中药的最佳蜂蜜，也是当地民间做中药汤剂必不可少的药引，更是被人们一直奉为上等滋补品。阿坝蜂蜜常温状态下为琥珀色或深琥珀色的透明或半透明粘稠流体，低温易结晶，晶粒细腻，晶体为白色。

川藏地区是牦牛的主要养殖地，其制作的牦牛肉干色泽棕红，形状规则、平整，肌纤维清晰，口感有一定韧性，柔软适中，嚼后留香。牦牛终身无劳役，过着半野生放牧方式、原始自然的生长过程，一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药，使牦牛肉质细嫩，味道鲜美。牦牛肉富含蛋白质和氨基酸，以及各种微量元素，脂肪含量低，热量高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。

松潘大蒜，向以个头大，质量好而著称，远销甘肃、青海、陕西等省。大蒜营养丰富，不但含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁以及维生素C、B1、B2 等，还有相当数量的大蒜素。只需吃上一两个，可预防肠道、呼吸道感染等。

羊肚菌是世界公认的著名珍稀食药兼用菌，其香味独特，营养丰富，功能齐全，食效显著．富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，具补肾、壮阳、补脑，提神等功效。其主要分布在云南、四川、甘肃、新疆、陕西、辽宁等地，安徽、河南等地区，一直被称为“天然、营养、多功能”的健康食品，抗癌作用明显，对肌瘤细胞有强烈抑制作用，具有较高的食用价值和医用价值。