榜单搜索
首页
旅游
娱乐
影视
文学
人物
汽车
趣闻
行业
美食
商务
城市
中国
展会
大学
服务
首页
美食
饮食健康
食物功效
这十大补铁的食物要常吃
这十大补铁的食物要常吃 吃什么补铁 补铁的食物排行榜
这十大补铁的食物要常吃名单如下:猪肝、猪血、葡萄干、酸枣、黄豆、山核桃、花生、菠菜、黑木耳、牛肉,下面请看榜单详细内容。
1.
猪肝
推荐指数:10.0
2.
猪血
推荐指数:9.8
3.
葡萄干
推荐指数:9.6
4.
酸枣
推荐指数:9.4
5.
黄豆
推荐指数:9.2
6.
山核桃
推荐指数:9.0
7.
花生
推荐指数:8.8
8.
菠菜
推荐指数:8.6
9.
黑木耳
推荐指数:8.4
10.
牛肉
推荐指数:8.2
这十大补铁的食物要常吃
1
猪肝
猪肝是一种常见的内脏食物,含有丰富的营养物质,是理想的补血佳品,具有补肝明目,养血,营养保健等作用。猪肝中蛋白质、钾元素、钠元素、铁元素以及胆固醇的含量都比较高,用猪肝炒菜、煮汤是既营养又美味,常见的有韭菜猪肝、清水煮猪肝、爆炒猪肝、青椒炒猪肝等菜肴。
2
猪血
猪血又猪红、血豆腐和血花等,富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分,是非常廉价的健康食品,有增强体质、补血养颜、防止高血脂、延缓衰老等的功效。猪红的做法多种多样,最常见的吃法是制作成猪血猪肝汤、猪血蔬菜肉粥、菠菜猪血汤、韭菜炒猪血、酸菜炒猪血等菜品。
查看详细
3
葡萄干
葡萄干是葡萄的果实通过日光、凉阴或人工的热气等方式干燥制成的食品,味道香甜可口。一般可以依颜色分为红葡萄干、绿葡萄干,白葡萄干和黑葡萄干等。葡萄干一般作为零食被直接食用,也常被添加在糕点或饼干之中,一些地区的人们在烹调菜肴时也使用葡萄干做为调料。其中新疆吐鲁番的无核葡萄制成的葡萄干最有名,由于吐鲁番气候炎热而干燥,用砖搭成的阴干房四面墙上有许多墙洞,中间是木棍搭成的支架。将成熟的无核葡萄搭上,经过热风吹拂,很快就能得到高质量的葡萄干。。
4
酸枣
酸枣又名棘子、野枣、山枣、葛针等,其果实呈圆形或扁圆形、椭圆形等,果皮红色或紫红色,果肉较薄、疏松,味酸甜。酸枣在古代多作为药用,已有2000年历史,其含有大量的维生素C,营养价值很高,也具有催眠、降血压等药用价值。
5
黄豆
大豆所含营养素全面又丰富,在百种天然食品中名列榜首,是中国重要粮食作物之一,最常用来做各种豆制品以及食用油。大豆富含卵磷脂和维生素B,能够提高思维能力,促进神经系统功能,有“血管清道夫”之称。大豆还含有核黄素、卵磷脂、大豆异黄酮等多种高营养价值成分,对提高人体免疫力大有裨益,还有改善肤质,美容延衰老的功效。
6
山核桃
山核桃是一种坚果,富含氨基酸,不饱和脂肪酸,矿物质,蛋白质等多种营养物质,具有补肾强腰、预防高血压、高血糖、结石等功效。山核桃果仁味美可食,吃法也是多种多样,既可以直接吃,也可以入锅炒熟以后再吃,还可以和鸡蛋搭配在一起蒸着吃,或者磨成核桃粉冲调着吃。
7
花生
花生是一种常见的食物,它个小,但作用很大。它可以榨油,也可以做菜肴,更可以生吃,一粒花生,几种妙用。有人称花生为“长生果”,具有喜庆的像征,其实花生营养丰富,说它是长生果也不为过。花生可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳,对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用。
8
菠菜
菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜,以叶片及嫩茎供食用。其原产波斯,唐期传入中国,现各地均有栽培,是一种常年供应市场的绿叶蔬菜。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。
9
黑木耳
黑木耳是我国珍贵的药食兼用胶质真菌,生长于栎、榆、杨、榕、洋槐等阔叶树上或朽木及针叶树冷杉上。黑木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,可素可荤,营养丰富,而且蛋白质、维生素和铁的含量很高,尤其是蛋白质含量堪比动物食品,有“素中之荤”的美誉。黑木耳常见的做法有凉拌黑木耳、鱼香肉丝、黑木耳炒鸡蛋、黑木耳炖排骨等等。
10
牛肉
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,具有消化吸收率高等特点。牛肉因其丰富的蛋白质、氨基酸,可以提高机体抗病能力,特别是对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
相关分类
热门文章
十大著名央视主持人
全国十大肿瘤名医
赞美诗歌大全100首
中国人气最高男歌手
中国当代十大弘法高僧
三国十大经典故事
苏轼最有名的十首诗词
适合朗诵的诗歌100首
四川省十大名中医
中国五大卫星发射基地
中国十大著名相声演员
秦国十大名将
中国十大博物院排行
中国历史上十大道教名人
中国十大最著名女主持
热门词条
1
椰子螺
2
苏格拉底
3
何晏
4
罗洲冬瓜
5
天津五大道文化旅游区
6
长沙市浏阳河婚庆文化园
7
边伯贤
8
题西林壁
9
万年桥和聚星塔
10
滁州醉翁亭
11
华侨花园
12
芒市石斛
13
黑龙江护理高等专科学校
14
武汉革命博物馆
15
黑色孤儿
16
最美壁纸
17
北庭故城遗址
18
郑州恒大未来之光
19
高安大观楼
20
枫丹白露宫