成都十大人气餐馆

皇城老妈始于1986年，四川省著名商标，川味火锅代表之一。是成都比较火的火锅店了，人均148元左右，在成都有多家分店。皇城老妈火锅红锅油而不腻，花椒下手很重；白锅像是鸡汤，鲜美清淡，可直接饮用，菜品也新鲜，份量足，价格适中。皇城老妈先后荣获了“成都市著名商标”、“四川省著名商标”等称号和“成都市名火锅”、“最受消费者喜爱的‘十佳火锅店’”、“四川省名优火锅”、“中国名火锅”、“中华餐饮名店”等称号。

陈麻婆豆腐店位于东华门街51号，在成都有很多家分店，由国家命名的一家“中华老字号”老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。店内招牌美食当然是陈麻婆豆腐，四川经典名菜，他家的宫保鸡丁、夫妻肺片也不错。

小龙坎老火锅源于巴渝，经百年历史传承，属于渝派火锅，是成都一家人气很旺的火锅店，在成都开了很多分店，也是排队很夸张、口碑很好的老牌火锅了。店内的装修是复古中国风，有八仙桌，长条木头板凳。小龙坎也算是习得重庆火锅精髓的一家店了，锅底体现了川味火锅麻辣的特性又麻又香不需要太多的作料也能美美吃上一顿，菜品也很新鲜。

川北凉粉，1994年商标注册，全称是四川川北凉粉饮食文化有限公司，成立于2003年。川北凉粉是纯朴、勤劳的川北人民数百年来智慧的结晶，因此川北老汉的形象是川北大众的缩影。川北凉粉曾获得中华老字号、中华名小吃、四川省著名商标、非物质文化遗产。川北凉粉自清末问世以来，以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀，流传至今。

川西坝子火锅成立于2010年，是一家经营川味火锅的全新火锅连锁餐厅，在成都有五家分店，人均87元左右。是成都一家非常受欢迎的火锅店，生意爆好，每次4点过5点左右就没位置了，牛油红锅赞啊，服务周到，排队的时候，有免费得酸梅汤和零食供应，不定时有蒸蛋给大家。菜品是自取的，醪糟、银耳、稀饭、蛋炒饭是无限续碗的。特色推荐：嫩牛肉、千层肚、鸭肠，这三样都比较有特色，菜品很新鲜的。

钢管厂五区小郡肝串串香，起源于钢管厂宿舍楼，从路边摊到如今的庞大连锁，能够保证生命力的核心还是口味。最受欢迎的菜品是小郡肝，每桌都会拿上几把，口感独特的小郡肝无论是搭配油碟还是干碟，都有非常棒的风味。除了小郡肝，还有各种口味的牛肉，麻辣牛肉、香菜牛肉、折耳根牛肉等都非常有特色。这些独特的搭配都是经过了千万挑剔的舌头考验，逐渐定型的，味觉和口感的满足，就在这一个个小小的签子上面。

夫妻肺片店，约于1933年开业，由郭朝华夫妇创办，以经营牛头、蹄、肚、肺等熟食制品为特色的摊贩，因独具一格，被人们称为“夫妻肺片”，原设于成都市安东寺，主要名品有“夫妻肺片”、“牛肉面”等。1992年成都市人民政府授予“夫妻肺片”《成都名小吃》称号；1995年中华人名共和国国内贸易部授予“夫妻肺片店”《中华老字号》称号；1997年中国烹饪协会授予“夫妻肺片”《中华名小吃》称号；2002年全国餐饮绿色消费工程组织委员会确认“夫妻肺片店”为《全国绿色餐饮企业》；2002年四川省工商行政管理局授“夫妻牌”为《四川省著名商标》。

红杏酒家位于成都市一品天下大街13号，始建于1996年，是成都老牌的酒楼之一，拥有羊西店、紫荆店两家分店。红杏酒家主打川菜，经典菜肴有鲜香爽口的红杏鸡、嫩滑细腻的红杏鳝段粉丝、麻辣脆鲜的双笋鲜辣兔，还有蟹粉狮子头、清蒸鲥鱼、皇朝虾仁等缤纷色彩的菜肴。红杏酒家先后获得了“中华餐饮名店”、“全国餐饮业优秀企业”、“中国川菜畅销品牌”等多项殊荣。

猫抓烤肉（重庆时代天街店）位于渝中区石油路174号龙湖·时代天街A馆2楼，在重庆还有很多连锁分店，自2012年，猫抓烤肉在北京开了第一家店之后，迅速火遍全国。猫抓烤肉店里的烤肉都是提前腌制好的，吃起来比较入味，肉质也感觉比较新鲜，推荐特色菜品有澳洲火山牛肉片、非遗老坛泡椒肥牛、丹麦皇冠猪肉、丹麦炭烧猪梅肉，还有一口爆汁的洋葱牛小粒、麻辣鲜香的藤椒鸡、萌萌肉垫的猫抓焦糖布丁等。

盘飧市，该店建于1925年，绝对的成都老字号，咋一听这名字有些拗口，其实店名是出自杜甫《客至》“盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅。”盘飨市的卤水是经久的陈年老卤汤。也是传了好几代人了，据说卤料是独特的密制香料制成，也是盘飨市经久不衰的秘诀。1992年成都市人民政府授予“成都名小吃”称号，1995年中华人民共和国国内贸易部授予“中华老字号”称号；2007年中华人民共和国商务部授予“中华老字号”；2007年四川省商务厅授予“四川老字号”；2010年“盘飧市腌卤传统技艺”被认定为“成都市非物质文化遗产名录”。