合肥十大人气餐厅

老乡鸡，原名肥西老母鸡，2012年改名为老乡鸡，是安徽比较大人气又高的连锁餐厅，在全国有近800多家直营餐厅，安徽各市夜游很多分店。老乡鸡的招牌菜品——“肥西老母鸡汤”，是合肥非常有名的一道菜品。老乡鸡的研发团队也不断推陈出新，研发出竹笋蒸鸡翅、鸡汁腊鱼、凤爪蒸豆米、香草鸡翅等系列菜品。“老乡鸡”在安徽拥有直营店近200个，以合肥为中心，全国600多家直营店。

同庆楼庐州府始创于1925年，是国家正式认定的中华老字号餐饮企业，至今已有近百年的历史。同庆楼遍布北京、南京、武汉、芜湖等城市，以经营安徽沿江风味菜为特色，特色招牌菜有小笼包、下塘集烧饼、金牌红烧肉等等。同庆楼的酒菜以丰实、淳厚、味浓著称，菜肴花色品种多，一般拥有几十个甚至上百个品种；菜肴强调原汁原味，烹饪中从不加添加剂，使菜肴始终保持良好的口感。

庐州烤鸭店始创于1984年，是中华餐饮名店，中华老字号。庐州烤鸭店以小吃为先导，以烤鸭为龙头，中餐宴席以全鸭席为特色，推出徽菜、川菜、杭邦菜、鸭系列菜等菜系，充分体现该店特色，让消费者在合肥享受本地特色的同时也可品尝各地美味佳肴。庐州烤鸭店的招牌美食为庐州烤鸭、鸭油汤包、鸭油烧饼，其中鸭油汤包和鸭油烧饼被中国烹饪协会授予“中华名小吃”荣誉称号。

合肥吴山贡鹅店是合肥的一家“安徽老字号”餐厅，总店位于合肥屯溪路433号省人大会议中心西50米，人均43元左右，在合肥、六安等还有多家分店。吴山贡鹅店主打徽菜，招牌美食是吴山贡鹅，吴山贡鹅先后荣获“合肥十大名吃”、“安徽名小吃”、“中国名菜”等荣誉称号。而合肥吴山贡鹅店更是先后荣获“合肥十大名店”、“餐饮名店”、“合肥放心餐饮店”、“特色风味奖”、“安徽老字号”等。

半勺餐厅是合肥一家高颜值的特色餐厅，装修风格文艺且别致，颇具小资情调。餐厅主打创意徽菜，推崇极简烹饪，寻味之初相，徽式臭鳜鱼、孢子甘蓝黑椒牛肉、艳遇、刻骨铭心、卤肉饭、黄酱猪肝扒、酸汤龙利鱼等都能勾起食客的味蕾，尤其是臭鳜鱼，让人垂涎欲滴。

庐州太太创建于2004年，自开业至今，已有多家分店，是合肥本地很有名气的连锁餐厅。庐州太太一直都在做符合合肥人口味的家常菜，是陪伴了很多人成长的家乡味道。一道湘式剁椒鱼头色泽红亮诱人，汤汁鲜美入味，鱼肉肥而不腻，是这家“老店”的金字招牌，被食客们奉为必点菜肴、必吃美食。此外，三味鱼、干渣肉、铁板土豆片也很受食客喜爱。

孙府大院地处淮河路步行街闹市区，店堂风格如农家小院儿，全红木如意餐桌椅、双雕门窗，古色古香徽韵十足，非常适合家庭聚餐、朋友聚会等。孙府大院主打徽菜，以正宗的农家土菜为主，招牌菜糯米鸡翅很好吃，鱼头也是必点，臭鳜鱼香浓入味，菠萝排骨味道很赞，黑糯米南瓜也是非常好吃。此外，还有荐荠菜圆子、蚕豆米鸡蛋汤、咸拼等都非常不错。

刀板香·徽菜餐厅以主打传统徽菜而闻名，是合肥一家好吃又地道的徽菜馆。刀板香精选山间田野新鲜天然食材，改良重油重色的传统徽菜，最经典的三大招牌菜是徽州刀板香、石锅臭鳜鱼、生煎呈坎奥豆腐，也是进店决不能错过特色菜品。除了必点菜，黄山石耳炒土鸡蛋、黄山葛粉圆、肉焖面、包袱饺、合蒸圆子、毛峰鸡等也值得推荐。

风波庄以“武侠文化特色餐饮”为主题，餐厅环境充满了金庸武侠元素，从牌楼、桌椅、碗筷，到墙上壁画，都是古代武侠风格，每个包间都是根据金庸小说中各大门派命名。风波庄的菜名非常也有武侠风味，镇店之宝是大力丸，糯米香黏，肉质细腻，肉丸入口即化。招牌菜有叫花鸡、口水鱼，其他菜品如七公红烧肉、竹筒牛肉、粉蒸排骨等也不错。

合肥刘鸿盛面馆始创于1873年清代末年，位于庐阳区安庆路城隍庙南门，是一家以经营饺面点心为主的面馆，90年代“刘鸿盛”获国内贸易部颁发的“中华老字号”，冬菇鸡饺获“中华名小吃”，鲜肉麻球、鸡油蒸饺、虎皮酿凤爪等获“金鼎奖”。2013年荣获安徽省烹饪协会颁发的“百年老店”荣誉称号；2014年荣获由中国烹饪协会颁发的“中华餐饮名店”荣誉称号；2014年中国烹饪协会授予“刘鸿盛冬菇鸡饺”、“刘鸿盛萝卜丝鲜肉酥烧饼”、“刘鸿盛糯米油香”、“刘鸿盛小花狮子头”为“中华名小吃”。