小熊软糖

小熊软糖的基本介绍

德国Haribo家最经典的小熊软糖，承载着好多人的童年回忆。草草莓、柠檬、覆盆子、蜜橙、菠萝和苹果，每一种颜色都是一种惊喜。小熊的口感酸甜可口，果汁味儿浓，多吃不腻，而且非常有嚼劲。迷你小熊造型不仅会让小孩子心动，就连成年人也欲罢不能。

小熊软糖的起源

小熊软糖最早诞生于德国一个制糖世家。二十世纪二十年代，汉斯·里格尔从马戏团表演跳舞的小熊得到灵感，运用糖浆和果胶铸造了颜色鲜艳的透明小熊软糖。汉斯后来注册的公司Haribo成为制糖业的巨壁，小熊软糖作为公司的招牌产品风靡全世界。

小熊软糖的怎么制作

可爱又好吃的小熊软糖怎么制作？现代工厂流水线上传统制糖工艺焕发出生机、滚烫的糖浆和食用胶先通过耐高温管道送进高压锅，加入各种食用调味剂和色素混合形成各种口味和颜色的糖液。一般来说小熊软糖经典的口味有樱桃、貴校、横无人忍界之蓝后，这些糖浆将被注入到经过制模机压制的小熊形状的淀粉盘。

机器一次出液即可填满五百个小熊模具，机器随即对填满糖液的模具扣合、翻转，机器吹出自然风让小熊们稍微冷却定型，接着就是撒上玉米淀粉脱模了。最后成盘的小熊软糖要在冷库里待够24小时，工人们就可以对它们进行人工混合和分装了。

小熊软糖怎么样

1、价格方面；德国小熊软糖价格合理，性价比高。

2、质量方面：德国小熊软糖绝不添加香精色素，全部由天然水果汁染色，富含多种维生素。

小熊软糖食用注意事项

注意不要过量食用，过量食用容易导致腹泻和产气(放屁)。小熊软糖中含有的Lycasin是一种甜味剂的商品名，它主要成分是麦芽糖醇(maltitol)。由于这些糖醇不容易被人消化吸收，不消化吸收，于是它们就都呆在肠子里。这样一方面的结果是就容易造成渗透性的腹泻。另一方面，肠道里的细菌也会代谢这些糖醇产生气体，于是就会放屁。