滦县花生（东路花生）

滦县花生的历史

滦县种植花生历史悠久，据考察已有一百二、三十年的历史。滦县花生以果白、果大、粒饱、色鲜、味美等著称，在国内外市场享有“东路花生”的美誉。1996年被农业部特产之乡命名委员会命名为“中国花生之乡”，2000年“东路花生”在北京国际农业博览会上被评为名优农产品，2002年“滦县牌”花生在第六届中国（廊坊）农产品优种交易会上被评为优质农产品。花生营养丰富，用途广泛。花生仁含油50%左右，是人们喜爱食用的高级植物油，同时，由于花生仁含有亚油酸、丰富的蛋白质和多种氨基酸，属不甘油性，因而它还是重要的工业、医药原料。

种植方法

花生栽培技术及方法一、土壤耕作

花生是地上开花、地下结果的作物，不仅根系生长发育需要有一个良好的土壤环境，而且果针入土结实也需要水、肥、气、热协调一致，因此，与小麦、玉米等其它大田作物相比，良好的土壤条件显得格外重要。良好的高产土壤可以通过以下几项措施培创。

1、深耕改土。深耕可打破犁底层，加深熟化耕作层，促进花生根系发育、增强土壤抗旱、耐涝能力，进而促进花生生育。深耕适宜深度为25—30厘米，一般不要超过33厘米，每3—4年进行一次。

2、压沙改良粘土。过粘的土壤虽然保肥水能力强，但通透性差，雨后易涝烂果，干时坚硬，不利于田间划锄和收获。通过适当压沙，可将其改造成标准的高产土壤。压沙量因具体土质而定，一般情况下每亩以10—20方为宜。方法是将沙均匀铺撒在土壤表面，再浅耕、耙平、耢细，或用旋耕犁进行浅施耕，使结实层土沙混合均匀。

3、轮作换茬。花生重茬可导致土壤微生物群落失衡和土壤养分失调，花生病虫害加重，生长发育受阻，荚果产量降低。据试验，花生重茬一年，荚果减产19．8%，重茬两年减产33．4%。因此，要使花生高产，必须进行轮作换茬。轮作的作物主要有粮食、棉花和蔬菜等，轮作周期一般控制在3—4年。