包儿饭

包儿饭是以菜叶子、米饭、酱料为主料制作的东北特色小吃，在抚顺很受欢迎。包儿饭将白菜、酸菜等叶子放在手掌上，再把已煮熟的米饭、炒菜和小葱、大酱放在上面，用双手将菜叶合上，或包成长卷形，以手握而食之。包好的包儿饭吃上一口，简直幸福感爆棚，脆嫩爽口的生菜，再加上香糯的米饭，香气四溢，沁人心脾，颗粒晶莹，味美香甜，口感是层层递进，还缠杂着一股肉香味儿，真的是太美味了。