脱脂肉

脱脂肉又叫肉渣，是一道很独特的小吃。脱脂肉以新鲜猪肉为原料，经过特殊加工去脂压榨，脂肪含量变低，油而不腻，入口爽滑，味道鲜美，既可以当做零食小吃，又可以炖白菜当做一道菜，老少咸宜，让人回味无穷。不过脱脂肉的脂肪含量低，吃的时候要适量，不然可能会出现腹泻、乏力等状况，饮食需要均衡身体才会更健康。