卫辉杜记牛肉

基本介绍

一、卫辉世魁牛肉介绍

卫辉杜记牛肉是杜世魁先生1856年创立的，因此也被称为世魁牛肉。卫辉世魁牛肉的特点是形色鲜美，表里如一，肉嫩味香，堪称卫辉一绝。

杜记世家创始人杜彬，从清咸丰六年（公元1856年）起一直以屠宰加工牛羊肉为生。当年创始地是在辉县，公元1911年在辉县已颇有名气。传承到第五代杜世魁老先生时，他于1948年从辉县迁至卫辉，并于改革开放后注册了”世魁”商标。现已传承七代，逾一百五十余年历史。而今获得“全国清真食品定点生产企业”、“十三五期间少数民族特需用品”“中华老字号”“河南省著名商标”“中华名吃”金牌等多个荣誉。

二、卫辉杜记牛肉营业时间

周一至周日08:00-21:00，具体营业时间以店面为准。