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炸肉粉

炸肉粉好吃吗?炸肉粉是钦州的一道色香味俱全的特色小吃,炸肉粉的粉皮雪白嫩滑,米香味扑鼻。炸肉是用瘦猪肉裹上木薯粉浆油炸而成的,香酥脆口,美味可口。加入辣椒酱和调料一起拌匀食用,十分开胃爽口,让人百吃不腻。浦北炸肉粉的粉条和平时我们吃的切粉不一样,又宽又薄还很滑,香酥脆口的炸肉搭配上粉皮,成就了一道独具风味的美食,是一道去钦州不容错过的当地特色美食。
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基本介绍

钦州炸肉粉介绍

炸肉粉是广西钦州出名的美食之一,在这道美食中主要是将猪肉在外面裹上木薯粉,然后放到油锅里面进行油炸,一块一块的炸猪肉是已经呈现出一种金黄的颜色。热热的香气中还带有着一种肉香味,入口你会感受到一种酥酥脆脆的口感,里面的肉却是特别的鲜香,软软嫩嫩的,有着微微的肉汁。最灵魂的就是在吃之前蘸上浓郁的酱汁,那种酸酸甜甜的味道真的是会让你特别的开胃。

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