木里牦牛

木里牦牛是四川凉山木里藏族自治县的特产，有纯黑和白花毛两种。木里牦牛特点是头大额宽，耳小灵巧，公母牛都有角；公牛颈粗无垂肉，母牛颈薄；公牛肩峰高耸而圆突；母牛鬐甲低而薄，胸深宽，背腰较平直；公母牛都四肢粗短，蹄质结实。牦牛肉蛋白质的含量非常的高，还有人体所需的多种氨基酸和矿物质，对人体非常有好处，能够补充营养、调理身体、补血、抗衰老。